Для тех, кто не знает, бланшировка – это обработка продукта паром либо кипятком на протяжении небольшого периода времени. Баклажаны, обработанные кипятком необходимо положить в специальные...
Если вы хотите сохранить баклажаны в свежем виде надолго, но у вас нет доступа к погребу или подвалу, тогда альтернативным вариантом для вас станет балкон. Обычно на балконах баклажаны сохраняют в...
Сегодня никого не надо убеждать о необходимости витамин в любом возрасте. Их ничем не заменишь. В большом количестве их надо поставлять организму с пищей, потому что организм человека их не...
Для тривалого зберігання підходять далеко не всі баклажани. Існує думка, що плоди, які важче, зберігаються на довший час, а дуже легкі баклажани необхідно переробляти відразу після збору врожаю....
Баклажан (Solanum melongena L.) - это весьма полезный овощ, который даже называют овощным мясом, поскольку он богат белками и содержит мало калорий. Перед употреблением его следует термически...
Нінель Влас: - То, что жуки не едят белые баклажаны - неправда. Едят ещё лучше, чем чёрные. Проверено. Обрызгивайте раствором корвалола 1 ч. л. на 1 л. воды - жуки будут грядку облетать стороной....
Большее количество витаминов содержится в белом луке который также является и более ароматным. Но он имеет и свой недостаток в виде меньшего срока хранения, по сравнению с другими видами....
Саджанці чутливі до коливань температури Період виробництва розсади триває від 55 до 65 днів залежно від умов та сорту. Час сівби слід починати відповідно до потреб ринку та ваших можливостей...
Период сохранности баклажанов прямо зависит от места и условий их хранения: • в подвале/погребе – до 4 месяцев; • на балконе – до 1 месяца; • в холодильнике – не более 2-х недель; • при комнатной...
Ароматные овощи, свежие, пряные травы – это идеальное дополнение к абсолютно любому блюду. Особенно это актуально зимой, когда продукты теряют свою “летнюю” свежесть, да и витаминов в них...