Чи варто очищати шкірку з кабачків при приготуванні
Якщо ви зібрали кабачки, вирощені власноруч, коли вони тільки дозріли, то шкірку можна не обрізати, вона зовсім не зіпсує смак приготованого блюда. За структурою, як і за смаком така шкірка зовсім...
Замочування кабачків як спосіб розм'якшення їх шкірки
Якщо вам потрібно розм'якшити шкірку не дуже твердого кабачка, і у вас немає можливості піддати його невеликому заморожуванню, тоді підійде спосіб замочування плода. Для цього вам необхідно добре...
Своевременный сбор урожая кабачков
Очень важно вовремя производить сбор урожая кабачков, так как от этого зависит и вкус, и состав, и сам процесс приготовления овоща. Если собрать кабачки позже необходимого времени,...
Как правильно собирать и хранить урожай кабачков?
Для увеличения урожая, Кабачки нужно регулярно собирать, чтобы побудить образования новых плодов. Хорошо удобренное растение с регулярным сбором молодых овощей порадует урожаем примерно 20-30...
Як підготувати грунт до вирощування кабачків?
Основна або додаткова обробка ґрунту при вирощуванні кабачків залежить від часу пересадки, тобто від того, чи буде пересаджений кабачок як перший чи другий урожай у сівозміні. Перед основною або...
Как правильно ухаживать и собирать урожай кабачков?
Кабачки не рекомендуется высаживать на грядку, где раньше росли культуры из семьи тыквенных (тыквы, дыни, огурцы и арбузы), поскольку они часто имеют общих вредителей и болезни, которые...
Пикантная запеканка из кабачков и куриного фарша
Необычное, но простое в приготовлении блюдо не только вкусное, но и сытное. Оно еще и диетическое. Убедитесь сами, приготовив его. Состав продуктов: 2 кабачка; 500 г куриного фарша; 2 яйца; 1...
ТОП-3 невероятно вкусных и недорогих блюд из кабачков
Кабачок – это удивительный овощ, который станет прекрасной основой для приготовления изысканных блюд. Рулет из кабачков Нежнейшее блюдо, которое может стать звездой праздничного застолья....
Какие требования к выращиванию кабачков?
Растения из семейства тыквенных лучше растут на нейтральных почвах, но рыхлые и гумусовые почвы - самые лучшие. Почвы также должны быть воздушными, проницаемыми, богатые на питательные вещества и...
Рецепт кабачков, фаршированных творогом
Необходимые ингредиенты: - кабачки - 2 шт.; - творог - 200 г; - укроп и петрушка - 1 пучок; - чеснок - 2 зубчика; - яйцо - 1 шт; - твердый сыр - 100 г; - черный молотый перец - по вкусу; - соль -...
Стоит ли очищать кожуру с кабачков при приготовлении
Если вы собрали кабачки, выращенные собственноручно, когда они только дозрели, то кожуру можно не обрезать, она совсем не испортит вкус приготовленного блюда. По структуре, как и по вкусу такая...
Замороження, як спосіб розм'якшення шкірки кабачків для легкої очистки
Найкращим способом зробити тверду шкірку м'якшою є спосіб заморозки овоча. А все тому, що коли овоч заморожується, то сік в його клітинах і міжклітинна рідина кристалізуються, стають великими в...