Рецепт Бефстроганів
Бефстроганов з яловичини. Смачний і простий рецепт, який підійде на кожен день, та таку страву можна подати до святкового столу. Для рецепта нам знадобиться: 1. Яловичина – 600 грамів; 2. Ріпчаста...
Які кращі попередні культури для коріандру?
Коріандр вирощують для насіння, а врожайність становить від 500 до 1000 кг з гектара. Це дає найкращі результати на родючій землі і може вирощуватися на одній ділянці протягом трьох років....
Як приготувати чай з насіння або листя коріандру?
Чай з насіння коріандру Залийте 2,5 столові ложки подрібненого насіння 250 мл гарячої води і через 15-30 хвилин процідіть. Цей чай допомагає при млявості та здутті кишківника, при набряках та...
Технологія вирощування коріандру
Сівозміна Коріандр потрібно вирощувати в сівозміні і повертати на ту саму землю лише через 2-3 роки. Він досягає найкращих результатів у вирощуванні, якщо його висаджують після культур, що мають...
Лікувальні властивості коріандру!
Листя і насіння коріандру характеризуються низкою лікувальних властивостей. Застосовується для поліпшення травлення, при гастриті та захворюваннях дванадцятипалої кишки, для покращення...
Коріандр надзвичайно цінується як спеція!
Коріандр є найкращим поглиначем токсинів і важких металів з організму. Коріандр Coriandrum sativum - однорічна рослина з сімейства Apiaceae. Назва коріандр походить від грецького слова koriannon –...
Шафран - самая дорогая, но и самая востребованная пряность в мире
Цветет это растение раз в год, а цветение продолжается до 20 дней. Один грамм шафрана высокого качества стоит 65 долларов. Сборщики вручную отделяют верхушки соцветий, которые затем сушат и...
Коріандровий мед здавна вважається «чоловічим»
Коріандровий (коляндровий) мед містить велику кількість ефірних масел, тому володіє специфічним, досить різким пряним ароматом.Цей мед має жовчогінний ефект, покращує травлення, корисний при...
Корисні властивості та використання коріандру!
Специфічний аромат походить від ефірної олії, яка найбільше міститься у плодах (0,5-1,5%). Основними інгредієнтами цієї олії є ліналоол, борнеол, гераніол та геранілацетат. Окрім ефірної олії,...
Який клімат та ґрунт найбільше підходять для вирощування коріандру?
Коріандр (лат. Coriandrum sativum) — однорічна рослина, що належить до сімейства окружковіх. Він родом з Північної Африки, і сьогодні вирощування поширене в Болгарії, Марокко, США, Південній...
Як правильно висівати, доглядати, захищати та збирати врожай коріандру?
Основний обробіток ґрунту проводиться восени, на 30-35 сантиметрів. Перед посівна підготовка починається ранньою весною. Орієнтовні потреби в поживних речовинах становлять: 60-70 кг / га азоту,...
Які агроекологічні умови вирощування коріандру?
Коріандр, коляндра, або кінза - однорічна трав’яниста рослина. Вважається, що коріандр почали використовувати в 16 столітті, але це рослина, про яку є згадування навіть в Біблії. Використовується...