Картопля із зеленою шкіркою
Картопля окрім корисних елементів може містити в своєму складі також і небезпечну для людського організму речовину під назвою соланін, яка накопичується в овочі при неправильному зберіганні в...
Сухофрукти
Сухофрукти - це різні види фруктів чи овочів, які після висушування втрачають зайву воду. Після даної процедури ми маємо лише концентрований плід. Найпопулярнішими сухофруктами є родзинки, курага,...
Як попередити появу та боротися з квасолевою зернівкою?
Як тільки стручки починають дозрівати, самки проколюють ледь помітний отвір, в який вони відкладають одне або кілька яєць. Одна самка може відкласти від 70 до 80 яєць. Як тільки вони вилуплюються,...
Як застосовувати сироватку для захисту рослин?
Сироватка — побічний продукт у виробництві сиру. Після молочнокислого бродіння сир відокремлюється, а рідина (сироватка) залишається. Характеризується багатим вмістом мінералів, мікроелементів,...
Які симптоми наявності кореневих бульбочкових нематод?
Нематоди, що викликають появу бульбочок на коренях рослин, - постійно присутні мешканці ґрунту. Дуже часто вони завдають шкоди тепличному виробництву, оскільки в умовах простору, який опалюється...
Якої шкоди завдають каліфорнійські тріпси?
Шкідник-поліфаг хазяйнує на бур’янах і завдає шкоди великій кількості культурних видів. Найчастіше атакує перець та огірки, помідори, цибулю, цибулю-порей, шпинат, мангольд, спаржу. Шкідник...
Види кукурудзяної крупи
Крім всім звичної жовтої кукурудзяної крупи, також існує ще й біла крупа, яка містить не менше користі в своєму складі і має такий же привабливий смак. З білої кукурудзи виготовляють білу...
В якій цибулі міститься більше вітамінів
Більша кількість вітамінів міститься в білій цибулі, яка також є і більш ароматною. Але вона має і свій недолік у вигляді меншого терміну зберігання, в порівнянні з іншими видами. Відбувається це...
Сорт твердокорого гарбуза Мускатний
Сорт твердокорого гарбуза Мускатна має плоди з відмінними солодким смаком, за який його люблять багато хто. Цей гарбуз можна вживати в сирому вигляді. Відрізняється тривалістю зберігання без...
Засушування баклажанів в духовці
Засушуванні баклажанів в духовці досить непоганий і зручний спосіб зберегти врожай на тривалий час. Перед самим процесом засушування плоди потрібно помити, очистити від шкірки і нарізати будь-яким...
Як правильно збирати яблука
Збирати плоди рекомендується вранці або ввечері, ніяк не можна днем; також не можна в спеку залишати відра або ящики з яблуками під прямими сонячними променями, краще забрати їх в підвал. Для...
Значення кальцію в харчуванні рослин
На сьогодні дефіцит кальцію є найпоширенішою та найбільшою розповсюдженою помилкою в інтенсивному вирощуванні фруктів та овочів. Кальцій - це елемент, який є найважливішим для росту рослини....