Цінність приготовленої на пару моркви
Морква, яка була приготовлена на пару, містить у своєму складі 29 калорій на 100 г овочів. Цей показник перевищує калорійність відвареної моркви, тому що під час приготування на пару морква...
Лікувальні властивості цибулі-порею
Цибуля-порей має у своєму складі велику кількість корисних речовин, завдяки яким при регулярному вживанні овочів можна спостерігати зниження рівня холестерину в крові, покращення загального стану...
Кукурбітацин у складі огірків
Кукурбітацин – гірка органічна речовина, що переважно міститься у складі овочів сімейства «гарбузові» (до якого належить огірок). Ця речовина має дуже корисну властивість для нашого організму –...
Корисні речовини в огірках
Огірок має дуже низьку калорійність, і при цьому наділений багатьма корисними речовинами, серед яких вітамін А, вітамін С, вітаміни групи В, вітамін РР та інші. Також у цьому овочі міститься...
Протипоказання для вживання червонокачанної капусти.
Деяким категоріям людей вживання капусти варто звести до мінімуму або взагалі виключити овочі зі свого раціону, а саме:• людям, які мають виразки шлунка та дванадцятипалої кишки;• при загострених...
Симптоми дефіциту та проблем харчування у гібіскуса!
Симптоми дефіциту і проблем харчування у гібіскуса: Азот: Повністю зачіпається пожовтіння старих листя, включаючи прожилки, що переходить від світло-зеленого до жовтого. Можливі чотири форми азоту...
Чому виникає склоподібність плодів яблуні та для яких сортів вона характерна?
Влітку поширені сильні вітри, що супроводжуються градом, які, крім інших частин рослини, також пошкоджують плоди. Склоподібність фруктів виробники рідко помічають. Ці пошкодження можна помітити на...
Які агроекологічні умови вирощуваняя чорної бузини? Чим небезпечна бузина?
Бузина (Sambucus nigra L.) в основному деревна рослина, тоді як рідко її можна зустріти як трав'янисту багаторічну. Відомо близько 40 видів бузини, всі вони є представниками роду Sambucus, і...
Як застосовувати розмарин в народній медицині та кулінарії?
Розмарин використовували як запашну і лікарську рослину ще стародавні єгиптяни та греки. Дикий розмарин росте переважно в Середземномор'ї та Північній Африці, Туреччині, на Кіпрі. Розмарин -...
Наперстянка пурпурова:вирощування, збір, зберігання та застосування
Наперстянка пурпурова (Digitalis purpurea) - дворічна трав’яниста рослина, яка в перший рік дає листяну розетку, а на другий рік з’являється нерозгалужений квітконос заввишки понад 1 м.Листя...
При яких захворюваннях ефективний любисток лікарський?
Любисток лікарський (Levesticum officinale L.) належить до сімейства селерових.Це рослина, яка виростає до двох метрів у висоту. Стебло трубчасте і кругле, у верхній частині розгалужене. Нижні...
Особливості посадки абелії
Абелія (Abelia) - рід рослин сімейства жимолостеві. Це листопадні або вічнозелені невисокі чагарники. Абель мало знають в нашій країні. Його батьківщина - субтропічні райони Південно-Східної Азії...