Подсолнечник (Helianthus annuus) - съедобное, лекарственное и декоративное растение. В наших традиционных садах подсолнечник распространен благодаря своей исключительной красоте и вкусному и очень...
Амла (лат. Emblica officinalis), відома як агрус або амалакі, є однією з найбільш досліджуваних аюрведичних лікувальних рослин.Амла використовується в індійській кухні та медицині, а також у...
Из баклажанов я сегодня буду готовить три разных блюда. Салат с баклажанами Для салата баклажаны разрезаю на средние кусочки, солю и оставляю на 10 минут. Смешиваю баклажаны с крахмалом и...
Укроп происходит из района Средиземного моря, где он распространился как лекарственное и пряное растение. Листья используют для супов, соусов и как дополнение к рагу из овощей, а соцветия и листья...
Соняшник (Helianthus annuus) — їстівна, лікарська та декоративна рослина. У наших традиційних садах соняшник поширений завдяки своїй винятковій красі та смачному і дуже поживному насінню, а в...
Ревень выращивают как овощную культуру, размножают семенами или черенками корневищ. Растения подходят для солнечных и полутенистых гумусовых почв и при хороших условиях могут прослужить более 20...
Помогает сохранять продуктыДушистый перец может убивать микробы в еде, которые вызывают различные заболевания, и именно поэтому его используют для хранения пищи. Исследование, проведенное в 2009...
Ревень (Rheum) - травянистый многолетник из семейства Polygonaceae. Это несколько забытое растение, о котором люди сегодня мало знают и которое редко выращивают, но которое, безусловно,...
Кориандр является лучшим поглотителем токсинов и тяжелых металлов из организма. Кориандр Coriandrum sativum - однолетнее растение из семейства Apiaceae. Название кориандр происходит от греческого...
Чаще всего используется в свежем состоянии Это пряное растение используется в свежем или сушеном виде, придает вкус пище, улучшает пищеварение тяжелой пищи и оберегает еду от порчи. Дополнительно...
Куркума является одним из основных ингредиентов известной смеси специй карри, и придает желтый цвет. Применяется в производстве горчицы и соуса Ворчестер. Применяется в пищевой промышленности как...
Считается, что авокадо очень хороший источник антиоксидантов. Он содержит два особо полезных для глаз каротиноиды, которые можно найти в темно-зеленых листовых овощах, это лютеин и зеаксантин....