Вайстлакер, німецький сир!
Німецький сир. Вайстлакер. Також називається «пивний сир». Виготовляють цей сир лише у Німеччині і лише одному з регіонів. У сиру дуже глянсова, лакована поверхня, в інших сирів ви таке не...
Чем заменить лук порей в блюде
Когда по рецепту необходимо использовать лук-порей, а его нет у вас в наличии, чаще всего его можно заменить другим продуктом без особой потери вкуса. В некоторые блюда вместо порея можно...
Квашеная капуста - лучший пробиотик
Квашеная капуста - лучший пробиотик, который существует. Свежая капуста также очень лечебная - ее сок рекомендуется людям с нарушенной функцией желудка или язвой двенадцатиперстной кишки. Этот сок...
Какие секреты скрывает петрушка?
Петрушка - удивительное растение. С лечебной целью используют листья, корни и семена, которые чрезвычайно богаты эфирными маслами и веществами, которые являются прекрасными антисептиками. В...
Бузина черная очищает организм и повышает иммунитет
Бузина черная - одно из самых доступных растений в нашей местности. В ягодах наибольшее количество витамина В, который является очень важным элементом для укрепления нервов, много витамина С и...
Мята отпугивает комаров, вшей и муравьев
Мяту длиннолистую (Mentha longifolia) легко выращивать, поэтому обязательно посадите ее в своем саду, хотя она будет хорошо расти и в горшке на окне или балконе. Существует около тридцати видов...
Как ускорить прорастание семян свеклы?
Свекла (лат. Beta vulgaris) - это тот овощ, который мы чаще всего выращиваем благодаря его сочным корням, имеющим в себе много питательных и лечебных свойств. Как и все другие корнеплоды, свекла...
Джем из облепихи без варки
Наверное, многие знают о целебном облепиховом масле, которое имеет ранозаживляющее действие и благотворно влияет на кожу, избавляя от сухости и омолаживая ее. Плоды облепихи уникальны благодаря...
Что значит название села Мирча? Из Экспедиции к поющему фермеру Артему Семенову
Экспедиция отправилась в гости к поющему фермеру Артему Семенову, знакомиться с самим хозяином и будущей фермой мечты. Артем с нуля поднимает свое фермерское хозяйство. В ответственный момент...
Компот на зиму без стерилизации и кипячения
Для каждой хозяйки лето – это пора заготовок на зиму. Для многих консервирование – настоящее испытание, ведь процесс трудоемкий и отнимает много времени и сил. Чего стоят стерилизация и кипячение...
Кабачковый торт
Кабачок – это овощ, который очень подходит для готовки из него закусок. Существует огромное количество рецептов, центральным продуктом которых является кабачок. Один из рецептов – кабачковый торт....
Траминер отлично сочетается со свежими фруктами и сыром 😍
Траминер отлично сочетается со свежими фруктами и сыром 😍 превосходно дополняет простые блюда из рыбы и курицы 👌 особенно по рецептам, включающим «капсаициновые» специи 👉 острый перец, смеси...