Как превратить сливу в чернослив: выбираем подходящий сорт
Критерии отбора плодов на чернослив: процент сахара, масса, цвет и другие характеристики. Самый популярный сорт для чернослива — “Венгерка” и четыре ее разновидности. Другие сорта, подходящие для приготовления сухофруктов.
Топ-12 интересных фактов о сливе
Не существует дикой сливы. Впервые слива появилась благодаря скрещиванию тёрна и алычи.