Выбор зелёного лука
Выбирая зеленый лук необходимо смотреть, чтоб он был плотным, листья должны быть свежими, без повреждений, желтизны и признаков высыхания. Советуем выбирать лук с корнями, для более легкого и...
Отличия красного лука от репчатого
Самым основным отличием красного лука от привычного нам белого репчатого заключается в цвете овоща. Благодаря красивому визуальному окрасу красного лука его часто используют в кулинарии, как для...
Развитие лука-порея
Лук–порей является многолетним растением, но для употребления в пищу его выращивают только один год. На второй год развития данного растения вырастают луковицы-однозубки, с помощью которых...
Резная колыбель
В старину практически вся мебель была или резная из дерева, или плетённая из натуральных материалов - лыка берёзы, камыша, лозы. Практически ничего другого доступно не было, колыбельку для...
Масло из зеленого лука
Луковое масло станет отличной заправкой, которая насытит салат витаминами и полезными веществами. Для приготовления лукового масла понадобятся 7-8 стрелок зеленого лука и 300 мл растительного...
Польза лука-порея для мужчин
Сразу хотелось бы уточнить, что максимальную концентрацию полезных веществ лук-порей имеет в сыром виде. Данный овощ богат такими веществами, как витамины группы В, витамины А и Е, цинк и селен,...
Пирожки с луком и яйцом
В начинку обязательно добавьте немного сливочного масла, жирно точно не будет, а начинка получится более сочная с приятным сливочным привкусом Тесто приготовлено по японскому методу, где в самом...
Польза лука-порея для мужчин.
По статистике мужчин чаще женщин одолевают заболевания мочеполовой системы. Регулярное употребление лука-порея оказывает мочегонное действие на наш организм, контролирует процесс отвода желчи и...
Чем заменить лук порей в блюде
Когда по рецепту необходимо использовать лук-порей, а его нет у вас в наличии, чаще всего его можно заменить другим продуктом без особой потери вкуса. В некоторые блюда вместо порея можно...
Для чего белят деревья перед зимой? Что использовать для отбеливания?
Стволы плодовых деревьев «белят», чтобы предотвратить резкое перегрева под воздействием солнечных лучей. Это профилактически гигиеническое мероприятие, которое уменьшает влияние резких колебаний...
Сажаем лук и чернушку под зиму
Когда температура воздуха опустилась до –5 градусов С, а земля хорошо промерзла, пришло время сажать лук и чернушку. За две недели до посадки лука нужно подготовить и удобрить грядку. Бороздки под...
Как правильно собирать лук?
Благодаря своим лечебным и гастрономическим свойствам чеснок и лук стали незаменимыми в кулинарной и народной медицине. Каждое домохозяйство делает запасы этих овощей, будь то плоды собственного...