Використання огірків у кулінарії
Огірок є популярним та затребуваним овочом при приготуванні різних страв. Він часто використовується в салатах, подається у свіжому вигляді разом з іншими овочами як самостійна закуска, а також...
Як, коли і як часто застосовувати гіркі солі до огірків та томатів?
сульфат магнію покращує врожайність та впливає на якість огірків. При вирощуванні цього овоча в горщиках, кадках тощо його рекомендується вживати кожні 4 - 5 тижнів, а при вирощуванні на...
Мікроелементи у складі огірків
Огірки є дуже цінним продуктом у кулінарії та входять до складу багатьох страв, особливо салатів. Він є одним із головних овочів практично в кожному будинку. До його складу також входять корисні...
Макро- та мікроелементи у складі огірків
Крім багатого складу вітамінів огірки містять у собі необхідні нашому організму мікро- і макроелементи, які регулюють діяльність різних систем нашого організму. До складу огірків входять:• Залізо...
Як попередити появу огіркової борошнистої роси?
Огірки віддають перевагу добовій температурі ґрунту на момент посадки 18° C та температурі повітря 21-24° C, а відносній вологості повітря близько 80%. Якщо температура піднімається вище 27° C, її...
Використання огірків у кулінарії
Для вживання в їжу необхідно використовувати тільки свіжі огірки, і чим вони будуть «зеленішими», тим більше високу харчову цінність вони будуть мати. Плоди, які стають пожовклими, не...
Липень місяць - час сбору врожаю перцю, помідорів та огірків
Липень - місяць, коли перець досягає сильного розвитку і тоді збирають перші плоди. У цей період треба приділяти найбільшу увагу поливу перців, і для того, щоб він прогресував, його слід поливати...
Використання огірків у дієтології
Дієтологи дуже рекомендують включати огірки до раціону кожної людини. Ці овочі дуже багаті на клітковину, яка потрапляючи в організм у буквальному сенсі очищає кишечник від токсичних речовин....
Які овочі найкраще садити після огірків?
Огірок - вимогливий овочевий вид і приходить на перше місце в сівозміні , тобто ми вирощуємо його в перший рік. Грунт, на якій він вирощується, повинен бути легким, з хорошими водно-повітряними...
Для чого необхідна обрізка тепличних огірків? Типи обрізки
Огірки цікаві у плані виробництва овочів у телицях, оскільки вони швидко ростуть і можуть почати плодити через 60-70 днів після посіву. Виробництво огірків, залежно від тривалості збору врожаю,...
Виробництво огірків в спорудах захищеного ґрунту
Після помідорів та перцю огірок є найважливішою овочевою культурою у тепличному виробництві. Коригування строків сівби, тобто зрілості врожаю, є дуже важливим фактом як з точки зору...
Протипоказання для вживання консервованих огірків
При всіх своїх корисних властивостях консервовані огірки також мають протипоказання до їх вживання. Не рекомендується включати до свого раціону солоні або мариновані огірки вагітним, людям, які...