Найкращим способом зробити тверду шкірку м'якшою є спосіб заморозки овоча. А все тому, що коли овоч заморожується, то сік в його клітинах і міжклітинна рідина кристалізуються, стають великими в...
Очистить целые яблоки от кожуры и натереть на крупную терку (Это очень быстрый процесс, только сердцевинки успевай выбрасывать). Натереть 5 литров таких яблок, сложить в кастрюлю не менее, чем 6...
Для приготовления домашней яблочной пастилы нужны сладкие домашние блоки, лучше всего опавшие, так как они самые сладкие. Яблоки хорошо моют, очищают от хвостиков и сердцевин, вырезают...
Летняя или зеленая обрезка плодов чаще всего применяется с абрикосами, несколько реже - с яблоками. Целью обрезки является получение плодов, которые обрабатываются, восстанавливаются и...
М'яту слід збирати тільки рано вранці, як тільки висохне ранкова роса. Зрізаються лише верхні листки, оскільки це стимулює ріст пагонів і нового листя. Протягом року можна використовувати свіже...
Одно яблоко в день держит врача подальше от дома - это старая английская пословица. У нас яблоко также ценится как фрукт, который предотвращает болезни и улучшает иммунитет. В плодах яблока...
Якщо у вашій морозилці недостатньо місця для заморозки картопляного лушпиння, тоді ви можете скористатися неопалюваним балконом, якщо такий є.Для заморозки необхідно розкласти очищення на рівній...
Для приготовления яблочного уксуса берут спелые и здоровые плоды без признаков повреждения и болезни. Не используйте яблоки с деревьев, которые были обработаны химическими веществами. Плоды...
Парша яблони и груши - одно из самых серьезных и вредных заболеваний, снижающее качество и количество урожая. У яблок он вызывается грибом Venturia inaequalis, а у груш - Venturia pyrina. После...
В начале вегетации яблонь опасными являются Зеленая яблонная тля (Aphis pomi) и красногалловая серая яблонная тля (Dysaphis devecta). Тли - это мелкие (1-3 мм) многоядные вредители, поражающие не...
Важко уявити зиму без огірків. Ці овочі можна заморожувати або маринувати протягом літніх місяців. Важливо вибирати здорові овочі без ознак пошкодження чи симптомів хвороби. Заморожування огірків...
Мяту следует собирать только рано утром, как только высохнет утренняя роса. Срезаются только верхние листья, поскольку это стимулирует рост побегов и появление новых листьев. В течение года можно...