Оригинальная закуска из вяленых слив с чесноком
Осень – пора сбора слив. Самое время делать заготовки на зиму. Закуска с насыщенным кисло-сладким вкусом и пряным ароматом чеснока и острого перца, удачно сочетающаяся с мясными блюдами, –...
Какие вредители атакуют чеснок? Меры профилактики и защиты
Чесночная муха (Helomyza / Suilia) - вредитель, который атакует только чеснок. Борьба с ним осуществляется таким же способом и с помощью тех же инсектицидов, что и для луковой мухи, путем внесения...
Подкормки озимого чеснока
Уже в самом начале весны из почвы начинают появляться молоденькие зеленые стебли растения. Но часто бывает так, что из-за чрезмерной влаги и снега листья растения начинают приобретать желтый...
Допустимые соседи озимого чеснока
Самыми подходящими соседями для чеснока на участке являются сидераты. Данные растение делают почву качественней, насыщают её азотом и приостанавливают рост сорняков. К сидератам относятся бобовые...
Удобрения для почвы перед посадкой чеснока
Если почва, в которую вы собираетесь высадить озимый чеснок кислая, тогда необходимо удобрить её известковыми материалами. Однако вносить такие удобрения лучше всего за год до высадки чеснока....
Уборка однозубок (севка) озимого чеснока
За несколько дней до сбора чеснока нужно обрезать наиболее толстые стрелки с бульбочками, оставив всего 4 см до самой луковички. Далее их собирают в букетики и сушат около 3-4 недель. Подсушенные...
Правильная посадка озимого чеснока
Самое лучшее время для посадки озимого чеснока, когда температура почвы достигает 10-12 градусов. Ранняя и поздняя посадка одинаково плохо сказывается на урожае. Лучшими предшественниками под...
Чеснок играет важную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы
Многочисленные исследования чеснока подтверждают, что это растение играет важную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы. Чеснок защищает клетки крови и сосуды от воспалительных и...
Осенняя посадка чеснока: не допускаем ошибок
Высадку чеснока проводят за 35-40 дней до наступления устойчивых заморозков. Для каждого региона этот срок разный. Удачным временем для посадки считается период с конца сентября до середины...
Сорт озимого чеснока Дубковский
Сорт чеснока Дубковский вырастает с достаточно высокими перьями насыщенного зеленого цвета. В луковице содержит около 10-12 зубчиков. Дубковский склонен к поражению такими заболеваниями и...
Как правильно хранить морковь, лук, чеснок и капусту после сбора урожая?
Морковь При комнатной температуре морковь может храниться только одну неделю. Это овощной вид, который можно хранить по-разному. Самый простой способ - в перфорированных пакетах или в коробках с...
Сорт озимого чеснока Комсомолец
Такой сорт чеснока, как Комсомолец отличается от других большой урожайностью, достаточно крупными зубчиками, плотно прилегающими к стержню, которых водной луковице насчитывается от 6 до 13 штук....