Какие блюда можно ароматизировать с помощью аира, аниса, гвоздики и ириса. Как используются в кулинарии календула, миррис, монарда, пижма и настурция. Во что обычно добавляют шалфей, шафран, цмин и розмарин.
Звична для нас пряність кінза має цікаву історію, яка починається з Стародавніх часів, та широкий спектр застосування. Зелень не тільки смачна, а й корисна, вона містить багато корисних мінералів та вітамінів.