Горечавка желтая, джинджура (Gentiana lutea L.), который еще называют терлич, издавна известный как растение, корни которого являются лекарственным. Его добывают осенью, и из-за чрезмерного...
Почему последнее время голубика становится более популярной чем черника при более высокой стоимости голубики? причин много, одна из причин: не сладкий, терпкий вкус черники. Причин этому тоже...
Вот так выглядит будущий сыр! Еще полтора часа назад это было свежайшее молоко. Пастеризация, охлаждение, внесение закваски и фермента, резка зерна и вот эти зернышки, называемые сырное калье. Их...
Сыр лабне, это йогуртовый сыр, кисло-ферментной коагуляции, сформированный в виде шариков. Для обсыпки могут быть использованы специи, травы или без них. Сыр заливают оливковым или смесью...
Штоллен - прекрасная и очень вкусная немецкая выпечка. Чаще всего, штоллен имеет начинку из цукатов, изюма, мака, орехов. Для штоллена готовится теплое дрожжевое тесто, в определенных пропорциях....
Суши - блюдо, которым уже никого не удивить! Не смотря на свое разнообразие, суши довольно просто готовятся. Для этого вам понадобится: круглый рис, сливочный сыр, листья нори, рыба (какую...
Бананы широко известные фрукты по всему миру, ведь они обладают отличным вкусом, очень сытны и заряжают бодростью и энергией на долгое время. Ценными в бананах считаются витамины С и Е, а также...
Понадобится: 🔸 яблоки - 2 кг; 🔸 сахар - 1,5 кг. Способ приготовления: 1. Яблоки хорошо промыть, очистить кожуру и убрать сердцевину. 2. Далее разрезать яблоки на 8 частей и поместить в таз для...
Самая простейшая формула - берём чёрный классический шоколад Mag Nitt, добавляем цельный миндаль и получаем вкуснейший шоколад с орехами. Минимум калорий, максимум наслаждения. ⠀ Без сахара,...
Самым частым способом заготовки баклажанов есть их консервация. Существует множество рецептов приготовления консервированных баклажанов и каждый может выбрать рецепт на свой вкус. Почти всегда...
Льняное масло не подходит для жарки, однако он очень гармонично сочетается со многими овощами и станет отличной полезной заправкой для многих салатов, которая сделает их еще вкуснее. Покупать...