Найбільш корисними сортами картоплі є сорти з червоною і фіолетовою шкіркою. Також варто звернути увагу і на термін зберігання овочів, тому що чим довше вони зберігаються, тим менша кількість...
Звучить дивно, але навіть картоплю фрі можна приготувати з користю для організму. Для цього нам необхідно нарізати бульби овоча брусочками, збити яєчний білок, і додати в нього сіль і спеції за...
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...
Чоловіки люблять огірки за їх смак та універсальність. Їх можна поєднувати з багатьма продуктами, але особливо смакують чоловічій статі саме малосольні огірочки. Однак, крім приємного смаку,...
Брокколі багатий такими корисними для нашого організму речовинами, як: калієм, кальцієм, магнієм, харчовими волокнами, кремнієм, фосфором, натрієм, а також вітаміном А, С, Е, К і вітамінами групи В.
Есцин, сапоніновий комплекс з плодів, на відміну від інших сапонінів, не має гемолітичної дії і може застосовуватися перорально та внутрішньовенно. Він зменшує пошкодження капілярів, зміцнює їх...
В кукурудзяній каші міститься велика кількість вуглеводів, через які вона набуває досить велику поживну цінність. Дітям, яким необхідна велика кількість енергії, дана каша здатна закрити її...
Окрім використання в лікувальних цілях, свіжий або сушений корінь рослини також використовується в харчових цілях. Його використовують, як пряність у їжі та напоях, проте частіше використовують...
Регулярне вживання такого багатого на вітаміни «чудо-овоча» як брокколі сприяє зниженню рівня глюкози в крові, який часто завищений через неправильно побудоване харчування людини і вживання...
Зелена цибуля може стати справжнім помічником в боротьбі з набряками, так як є сечогінним продуктом, який відмінно виводить зайву рідину з організму людини.Також регулярне вживання зеленої цибулі...
Морквяний сік здатний стати помічником для тих, що худнуть, однак, варто пам'ятати, що він також містить в своєму складі велику кількість бета-каротину, надлишок якого погано позначається на...
Помаранчева морква є дуже корисним овочем, оскільки містить елементи, що підтримують нормальне функціонування організму, такі як:• залізо;• селен;• вітаміни групи В, а саме: В1, В2, В3, В4, В5,...