Перед грозой
Природа легко удивляет и восхищает. Поражает масштабом и своей красотой. Перед грозой трудно отвести взгляд от величия и монументальности грозовых облаков, а в воздухе так и чувствуется...
Применение сумаха
Сумах, либо же сумак, широко применяется в кулинарном искусстве. Турецкая кухня приветствует его в качестве заправки салатов, на Кавказе его используют для маринования шашлыков. Зачастую растение...
Глікемічний індекс картоплі.
Картопля має досить великий показник глікемічного індексу - 70 одиниць. З цієї причини діабетикам не рекомендується вживати дане блюдо. Навіть здоровим людям варто включати картоплю в свій раціон...
Користь кукурудзи на думку східної медицини
Тибетські лікарі стверджують, що кукурудза є «прохолодним» овочем, який бореться з жаром і запаленнями, потрапляючи в організм людини.Золотий злак регулює утворення жовчі, корисний при запорах,...
Использование лука-порея в кулинарии
Лук-порей с каждым днем становится все более популярным и часто используемым блюдом в кулинарии. Лук-порей имеет уникальный нежный и в то же время пикантный вкус, который придает изюминку блюдам...
Куряче м‘ясо у медицині
Використання курячого м'яса у медицині. Варене куряче м'ясо і бульйон із курки завжди рекомендують хворим людям. Жир курки це один з легкоплавких жирів, тому курку дозволяєш їсти навіть при...
Банан
До сих пор многие спорят «банан - это фрукт, ягода, пальма, трава или же дерево?». Как оказывается банан «musa sapientum» в переводе звучит как «фрукт умного человека» именно вводит людей в...
Чому потрібно очищати димар
Багато дачників і городників живуть в будиночках, які мають піч і димар, за яким дим піднімається нагору і виходить з дому, не потрапляючи в кімнати.Димохід необхідно регулярно прочищати від...
Індичка у медицині
Індичка в медицині. Білок м'яса індички засвоюється в людини набагато краще, ніж білок будь-якого іншого м'яса. Це через те, що в м'ясі мінімально сполучної тканини. А також через те, що в індичці...
Когда и как использовать мед в еде?
Мед слаще сахара. Когда вы хотите использовать в рецепте мед вместо сахара, начните с использования половины количества меда, чем того количества сахара, предусмотренного в оригинальном рецепте....
Цікаві факти про корів!
Хоча корова іноді важить понад 700 кілограмів і дехто несправедливо вважає її дурною твариною, насправді - це корисна і благородна тварина, яка ніколи не має злих намірів, і яка, на думку вчених,...
Как правильно употреблять хурму и кому она противопоказана?
Прежде чем потреблять фрукт, важно убедиться, что он полностью созревший, поскольку в противном случае он будет иметь терпкий и горький вкус. Хурму можно есть свежей, сушеной или вареной. При...