Хранение моркови
Чтобы определить сроки уборки моркови летнего посева, нужно обращать внимание на целостность продукта. Если при выкапывании овоща видно, что его начинает рвать, то есть морковь растрескивается...
Самые эффектные сорта гортензии
Гортензия имеет сотни самых разнообразных форм и сортов, за что собственно и получила свой титул “Королева осеннего сада”. Одним из самых эффектных считается сорт гортензии метельчатой Win’s Red,...
Як захистити троянди від борошнистої роси та пероноспорозу?
Троянда, квітка, яку так часто оспівують, займає одне з найважливіших місць у наших садах, клумбах, балконах, терасах, присадибних ділянках. Клеопатра спала на своїх пелюстках, купалася в її...
Які існують види троянд? Чому вони незамінні в облаштуванні насаджень?
Саду майже немає, чи яким би маленьким він не був, але він неможливий без Троянд. З появою мініатюрних Троянд, які вирощують у горщиках, королеву квітів тепер можна зустріти, навіть, на...
Брокколи, как средство для профилактики опухолевых заболеваний
Учеными было установлено, что такой вид капусты, как брокколи, показал себя отличным профилактическим средством против возникновения опухолевых заболеваний в организме человека. Брокколи содержит...
Польза употребления лука-порея для беременных женщин.
Лук-порей содержит в себе большое количество кальция (85 мг в 100 граммах овоща), который является важным элементом как для организма беременной женщины, так и для растущего плода. Будущий ребенок...
Содержание и уход за домашними кроликами
Кролику необходимо пространство, поэтому клетка должна быть в 4 раза больше самого зверька. Так как домашние кролики являются очень чувствительными животными, клетку нужно расположить в месте, где...
Ферментация
Если обратиться к культуре питания наших предков, то вы удивитесь, но практически все меню состояло из ферментированных продуктов. Хлеб длительной ферментации на спонтанных дрожжах - закваске....
Пак чой: польза
Капуста пак чой содержит фолат. Фолат играет роль в производстве и восстановлении ДНК, поэтому он может предотвратить образование раковых клеток. Пак чой также содержит витамин С, витамин Е и...
Брокколи в вашем рационе
Брокколи является очень полезным овощем, который не сложно найти на рынках или полках супермаркетов. Однако наилучшим вариантом остается самостоятельное выращивание брокколи, если данные вариант...
Какие корнеплоды и овощи собирают в октябре?
Если вы придерживались инструкций и календаря полевых работ, в октябре пришло время наслаждаться результатами ваших усилий. Но для фермеров покой все еще не наступил — ведь время собирать и овощи...
Йодована сіль при консервації?
Так, йодована сіль корисна, її рекомендується додавати в їжу, щоб заповнити потребу організму в цьому елементі. Однак дослідження використання йодованої солі в солоних і овочевих консервах...