Если в летнюю пору перед вами встал вопрос как использовать прянно-ароматические травы, приготовьте традиционный соус итальянской кухни песто. Классическая его версия готовится из базилика, хотя...
Для того чтобы приготовить свиные рульки, томленные в томатном соусе, понадобится собственно рулька, но лучше брать минимум 3 и томатный сок желательно домашнего приготовления. Блюдо готовят в...
Осень – пора сбора слив. Самое время делать заготовки на зиму. Закуска с насыщенным кисло-сладким вкусом и пряным ароматом чеснока и острого перца, удачно сочетающаяся с мясными блюдами, –...
Посадите тимьян рядом с капустой, поскольку он отпугивает капустную гусеницу. На кухне используйте его с рыбой, вареным картофелем и зелеными овощами. Анис в саду способствует прорастанию и росту...
Кріп походить з району Середземного моря, де він поширився як лікарська та пряна рослина. Листя використовують для супів, соусів і як додаток до рагу з овочів, а суцвіття і листя використовують...
Лучшее время для начала выращивания имбиря - ранняя весна. В магазине здорового питания или супермаркетах можно приобрести большой свежий корень имбиря (не сухой или замороженный) с хорошо...
Севооборот Поскольку это растение короткой вегетации, севооборот простой. Укроп очень чувствителен к гербицидам, а с другой стороны влияет на уменьшение сорняков на грунте. Подготовка почвы Осенью...
Розмарин - это кустовое вечнозеленое растение с хвойными листьями и хрупкими светло-голубыми цветами. Игловидные листья имеют интенсивный аромат и пряный, терпкий и горький вкус. Применяются для...
Майоран вирощують в помірному кліматі як однорічну рослину, яка в теплих середземноморських районах може жити як багаторічна рослина. Належить до сімейства Ясноткових (Lamiaceae / Labiaceae). У...
О хороших и плохих соседях растений и их взаимное влияние в основном говорят в овощеводстве. Растения забирают воду и питательные вещества из почвы, создают и выделяют определенные вещества,...
Весна - время года, когда самое время сеять и сажать специи и травы, которые обогатят наше пространство и приготовление пищи. Необходимо обеспечить рыхлые, воздушные и проницаемые почвы. Наиболее...
Сейте шпинат и салаты периодами по 10 дней, чтобы обеспечить непрерывный урожай. При осеннем посеве сочетание салата-лука и укропа-лука являются очень удачными. Для посева используют озимые сорта...