Які дикі їстівні трави є вітамінними бомбами?
Через простоту приготування ми все частіше вибираємо салати, але не слід забувати й тушковані овочі та голубці. На відміну від весняних листових овочів таких як шпинат, кріп та салат, достатньо...
Цікаві факти про капусту
Капуста городня або Brassica oleracea - далеко не «нудний» овоч, як багато хто про нього думає. Перш за все, це вид овочів, який дуже легко виробляти. Якщо вирощувати її з любов’ю та готувати з...
Які рослини добре себе почувають на кухні?
Висока вологість на кухні створює сприятливі умови для багатьох видів кімнатних рослин. Оскільки в цій кімнаті виконується безліч домашніх справ, в основному пов'язаних з приготуванням їжі та...
Як використовувати попіл в органічному сільському господарстві?
Попіл використовувався як добриво для рослин протягом майже всієї історії, і сьогодні він знову стає все більш популярною добавкою в органічному землеробстві. Він не містить азоту та сірки, але...
Як правильно вирощувати та доглядати за пуансетією?
Пуансетія воліє рости на яскравому, але не сонячному місці і при температурі близько 18-20 градусів. Якщо температура опускається нижче 12, листя жовтіє і опадає. Вода для поливу повинна бути...
Папайя: поширення та умови вирощування
На відміну від інших тропічних фруктів, таких як банани та манго, які ми також знаходимо в Південній Америці, але також і в усьому світі, папайя є корінним американським видом. Наприклад, банан та...
Коли збирають та як використовують калган для лікування?
Перстач прямостоячий, більш відомий як калган, - це багаторічна рослина, яка виростає до одного метра у висоту. Має вертикальне, міцне і розгалужене стебло.Листя велике, темно-зелене з верхньої...
Як вберегти картоплю від проростання взимку?
Проростання бульб - це проблема, яка виникає кілька разів протягом зими і помітно знижує свіжість бульб. Зберігання картоплі протягом декількох місяців посіву можна успішно здійснити, обприскуючи...
Які культури краще вирощувати в молодих садах в перші роки?
Оскільки міжрослини в молодих садах вирощують протягом чотирьох-п’яти років поспіль, застосовується сівозміна. Один і той же урожай не можна сіяти два роки поспіль. Згідно з попереднім досвідом,...
Кисло-солодка заправка для салатів.
Осінь - привід насолодитися сезонними овочами та фруктами. А щоб овочеві салати та інші страви не набридали, варто відтінити їх смак легкими заправками і соусами, які можна приготувати за декілька...
Відбір баклажанів для тривалого зберігання
Для того, щоб овочі були придатні для вживання протягом тривалого часу вам варто знати правила, яких потрібно дотримуватися при відборі баклажанів для довгого зберігання: • баклажани повинні бути...
Зберігання баклажанів в підвалі або в погребі.
Після 10 днів після того, як ви розклали урожай баклажанів в підвалі вам потрібно зібрати і впорядкувати весь урожай, прибравши з нього зіпсовані плоди, так як надовго зберегтися вони все одно не...