Смачніше, ніж у магазині: домашні ковбаси, балики і бастурма
Рецепти приготування ковбас, бастурми та баликів у домашніх умовах. Ковбаси: без оболонки, куряча, печінкова. Бастурма: куряча. Балики: з товстолоба та осетра.
Спеції для курки: корисні властивості, особливості вибору та нюанси застосування
Популярні спеції та прянощі для курки: куркума, каррі, гірчиця, імбир, часник, паприка, коріандр та прованські трави. Правила вибору і рекомендації щодо застосування, корисні властивості.
Незвичайні рецепти м'ясних рулетів
Готуємо смачні страви: рецепти м'ясних рулетів до святкового столу. З чорносливом та горіхами, з броколі та квасолею, з маринованим огірком та морквою, з чернослівом та горіхами та інші різноманітні рецепти м'ясних рулетів.
Що приготувати до новорічного столу
Які страви вибрати, щоб зустріти Новий, 2021 рік. Рецепти та покрокові технології приготування закусок, салатів, гарячих страв, десертів до новорічного столу.
Смачні та нескладні новорічні наїдки
Закуски на Новий рік: легко, просто, мінімум витраченого часу. Шинкові маффіни і сирні палички у паніруванні — швидкі закуски до новорічного застілля. Рецепти швидких смаколиків на Новий рік.