Сорта томата для аджики считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек. Густая мякоть способствует густоте аджики, а ее вкусовые качества легко корректировать с помощью дополнительных ингредиентов.
Перед тим, як сіяти насіння, їх потрібно підготувати, щоб вони проросли швидше і добре прижилися в грунті (стратифікована). Попередньо потрібно підготувати грунт, а після висівки правильно доглядати, а так само підгодовувати.
Пілея є улюбленою рослиною для багатьох садівників і квітникарів. Це пов'язано з тим, що вона має дуже декоративне листя, здатне за короткий час стати густою прикрасою будь-якої ділянки або квартири.