Салат «Новогодний венок»
ГовядинаЛукКартофельМорковьЯйцаМайонезУксус 9% + вода 50/50 (для лука)Зелень и гранат для украшенияГотовим: Мясо кладём в подсоленную горячую воду и варим до готовности.Лук нужно замариновать в...
Муха - помощник криминалистов
Речь идёт о синей падальной мухе, она же красноголовая синяя падальница, она же синяя мясная муха - Calliphora vicina. Эта муха широко распространена как в нашей стране, так и в других странах...
Белокопытник японский
Белокопытник японский (Petasites japonicus) - вид растения, который происходит из Японии, Китая, Кореи и острова Сахалин. Он высоко ценится в гастрономии восточных культур, используются цветочные...
Жарка шашлыка на дровах!
Сегодня хочу рассказать на каких дровах лучше жарить шашлык, а на каких категорически нельзя! Оказывается шашлык Легко испортить дровами, на которых будет жариться шашлык! И не мало важно какого...
Овощная долма
Долма – фаршированное мясо в овощах. Долма во многом зависит от вкуса фарша. Если над фаршем поработать, то можно создать фарш такого вкуса, какой нравится именно вам. Для этой цели можно...
Несложные закуски для фуршетного стола
Фуршетный стол хорош тем, что его можно разнообразить различными закусками. К примеру, это могут быть легкие канапе. Чтобы их приготовить, понадобятся: полукопченая колбаса (200 г), маслины без...
Рецепт быстрого супа с грибами!
Рецепт вкусного супа из подберёзовиков. Для супа нам понадобиться: Морковь - 1 штука; Лук репчатый - 1 штука; Подберёзовики - 5 штук; Картофель - 2 штуки; Свинина - 150 грамм; Специи по...
Двухэтажный сэндвич
Ингредиенты:Хлеб 2 ломтикаМясо готовое 100гЯйцо 2штСыр 30гСпеции по вкусуЧеснок и зелень по желаниюСпособ приготовления:Отрезаем 2 кусочка хлеба, вырезаем окошки. Куриную грудку, жарим на...
Ликопен - чудодейственный ингредиент томата с удивительными целебными свойствами
Немало известных нам растений, с которыми мы сталкиваемся каждый день, содержат богатые питательные вещества, о которых мы знаем еще недостаточно. Одним из таких питательных веществ является...
Окрошка: простой рецепт летнего супа
Окрошка – это холодный летний суп, с очень насыщенным вкусом и удивительным ароматом. Для его приготовления вам понадобится минимум продуктов и всего лишь 30мин времени, а вот результат...
Как распознать сальмонеллез у домашних птиц?
Сальмонеллез - бактериальное заболевание, вызванное грамотрицательной бактерией сальмонеллой (Salmonella). Сальмонелла в яйцах и мясе Описано более 2500 серотипов сальмонеллы. Чаще всего они...
Витаминный десерт из рябины
Витаминная смесь из рябины: 1) собираем ягоды рябины и замораживаем 2) Измельчаем мороженные ягоды в мясорубке и перемешиваем с сахаром 3) наслаждаемся :)