Вирощування саджанців овочів, лікарських трав та квітів є необхідним заходом для культур, що походять з теплих регіонів, вегетація яких триває довше, ніж літній період, який панує в нашому...
Пастернак - стара культурна рослина, яка походить з дикого пастернаку, в даний час широко поширена в лучній флорі Південної Європи. Пастернак - цінна їжа. Здебільшого його використовують як...
Салат используется в рационе в свежем виде, поэтому защита салата от этого грибка очень специфическая и требует ряда профилактических мероприятий. Салат высаживают на дренированных и солнечных...
Чтобы приготовить на зиму кабачки «кольца чили», нужны кабачки небольшого размера в диаметре, чтобы помещались в банку. Их тщательно моют проточной водой и очищают теркой для корейской морковки....
Стручки молодой фасоли содержат от 7 до 12 процентов сухого вещества, от 3 до 4 процентов сахара, от 2 до 2,5 процентов белка, а также крахмал и витамины группы В и С в повышенном количестве....
Огуречник - растение, которое с древних времен применяется в народной медицине. Используется против воспаления, кашля, уменьшает ревматическую боль, успокаивает и благотворно влияет на сон. Это...
По майским приметам можно судить, какое будет лето. Если рано зацвела черемуха, то лето будет жарким и сухим. А если 24 мая будет багряный восход, а дальше пройдет дождь, то лето будет мокрое и...
Пастернак требует достаточного количества питательных веществ Как и другие виды семейства зонтичных, пастернак не терпит себя. Поэтому его нельзя сеять на одной поверхности как минимум 4 года....
Пастернак потребує достатньої кількості поживних речовин Як і інші види родини зонтичних, пастернак не терпить себе. Тому його не можна сіяти на одній поверхні як мінімум 4 роки. Завдяки довгій...
Мангольд - один із листових овочів, з якого роблять салати та різні страви. Метою вирощування є пишне зелене листя, яке розташоване на міцних ніжках і має дуже виражений ребристий центральний...
Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
Кабачки - високо цінований підвид гарбуза з довгастими плодами, схожими на огірки, зеленого, жовтого кольору, іноді бувають смугастими. Кабачки переважно мають нейтральний смак, а молоді кабачки...