Для чего и как применяется рута душистая?
Рута душистая рекомендована народной медициной в основном как противовоспалительное и антисептическое средство. Применяется при воспалении век, отсутствии аппетита, нервных заболеваниях,...
Существует ли разница между маслинами и оливками?
Плоды оливкового дерева ценились еще во времена Старого Заповета. Не случайно веточка оливы была символом победы. Венок для победителей Олимпийских игор плели с веток дикой оливы. Первыми...
Какая ценность помидоров для здоровья человека?
В плодах томатов содержится 5-8% сухого вещества, а остальное составляет вода. Важнейшими ингредиентами свежих томатов являются простые углеводы, минералы, витамины, органические кислоты и пищевые...
Как очистить и хранить тыкву?
Очистка тыквы Собранные плоды тыквы следует осмотреть и очистить от примесей. Тыквы не нужно мыть, достаточно протереть тканью. При этом держите плоды под плодоножку, поскольку они могут упасть....
Что посадить в начале осени и когда ждать урожай?
Шпинат - точнее бэби-шпинат, то есть небольшие листья салата - будет готов к употреблению через 30 дней после того, как вы его посеете. Собирая урожай, не срывайте его, а аккуратно обрежьте...
Какие лечебные свойства черемши?
Черемша содержит эфирное масло, биологические катализаторы, витамин С, аллицин с антибиотическим действием и до 15% фруктозы (полисахарид, который строится из фруктового сахара).Черемша имеет...
Применение настурции большой в народной медицине
Народная медицина рекомендует весенние салаты, которые способствуют очищению крови. Для приготовления салата используются молодые листья, которые следует мелко нарезать, слегка посолить и ко всему...
Овощи-альбиносы! Полезные свойства и приготовление необычных блюд с белого баклажана!
Вы слышали о "серебрянном чесноке", белом баклажане или редьке? Вы будете удивлены, когда узнаете, что сорт "белый огурец" существует с 1890 года! Все чаще приобретают популярность необычные...
Какие овощи-альбиносы все больше набирают популярность на рынке?
На рынке можно найти белый картофель, а в последнее время очень популярными стали белые огурцы. Их главное преимущество заключается в том, что они более устойчивы к жаре и могут давать урожай до...
Почему не стоит зимовать без мяты?
Мята (Mentha sp.) - растение, которое очень распространено в нашей местности, ее листья и цветы можно собирать и сушить в течение июля. Вы можете подсушить мяту для приготовления чая зимой....
Что такое портулак?
Описание: однолетнее травянистое суккулентное растение. Основной корень имеет жилку, из которой растет боковой, это помогает ему приспособиться к почве. Стебель длиной 10-30 см (реже 40 см),...
Польза и применение киноа!
Киноа - псевдо-злак, который является выходцем из Анд. Оно имеет исключительные пищевые ценности, рекомендуется в рационе диабетиков, при проблемах с целиакией и аллергией. Из него готовят салаты,...