ТОП-11 полезных для здоровья грибов
Множество грибов могут стать основой для создания простых, но эффективных лекарств для борьбы с самыми разными недугами. Лисички, грузди, маслята, белый гриб, опята, сморчки, дождевики, волнушки, красный мухомор и другие.
Особенности трубчатых или губчатых грибов (+ рецепт грибной икры)
Трубчатыми или губчатыми грибы называются по той причине, что нижняя часть их шляпки напоминает губку.
Грибы съедобные и их двойники. Какие грибы собираем в лукошко?
🍄 Как не набрать ядовитых грибов. Самые лучшие и ценные грибы имеют своих двойников. Различить их можно по окрасу шляпки и выступающему соку при срезе. Не стоит собирать грибы возле дорог и в загрязненных районах.🍄
Основные секреты сушки грибов
🍄🍄🍄Как правильно сушить грибы? Лучшим методом заготовки грибов есть сушка.🍄🍄🍄Качественно высушенные грибы раскладывают по стеклянным банкам или в мешочки из натуральной, пропускающей воздух ткани.🍄🍄🍄
Сушим грибы: какие грибы и способы сушки
С приходом осени грибники приносят домой большое количество грибов. Очень часто хозяйки высушивают их, так как такой способ позволяет сохранить продукт на длительное время.
Приготовление сушёных грибов впрок
Сушёные грибы: какие разновидности лучше использовать, предварительная обработка, способы высушивания, рекомендации по хранению. Способы сушки грибов: в электросушилке, на нитке, на солнце, на батарее.