Золотые советы по маринованию мяса для шашлыка: как долго томить свежину и немолодое мясо. Рецепт лукового маринада. Алгоритм приготовления нежного кефирного и ароматного мятного соуса.

Рецепты блюд скандинавской кухни. Приготовление рыбы, мяса, закусок.

Секрети приготування шашлику: важливі дрібниці. З якого м'яса краще готувати цю страву. Рецепти маринадів.

Інтерв’ю з виконавчим директором Асоціації «М’ясної галузі».

Рецепти домашньої тушонки з курятини, яловичини, свинини, дичини, баранини. Основні правила приготування домашніх м'ясних консервів.

Готовим на новый год: рецепты мясных рулетов к новогоднему столу. С черносливом и орехами или с броколли и фасолью? Выбирайте: с маринованным огурцом и морковью?