Савойська капуста - рослина невибаглива, може рости в різних кліматичних умовах при мінімальному догляді. Щоб рослина не захворіло і не загинуло, потрібно вчасно проводити профілактику хвороб і боротьбу з комахами.

Савойська капуста - рослина невибаглива, може рости в різних кліматичних умовах при мінімальному догляді. Щоб рослина не захворіло і не загинуло, потрібно вчасно проводити профілактику хвороб і боротьбу з комахами.

Особливості сортів савойської капусти популярних в нашій місцевості. Відмінності і переваги видів.

Савойська капуста - невибаглива рослина. Багато сортів переносять низькі температури, заморозки і жарку суху погоду. По термінах дозрівання усі сорти капусти розділяють на три групи: ранньостигла, середньостигла і пізньостигла.

Батьківщиною савойської капусти вважається Італія, де вона з'явилася задовго до нашої ери. Овоч менш популярний серед садівників, ніж інші види качанової капусти, але вона містить більшу кількість корисних елементів.

Савойська капуста - овоч, багатий корисними мікроелементами і вітамінами. Вона менш популярна чим білокачанна капуста, але користь її набагато більше. Використовують капусту в кулінарії свіжою, тушкованою, смаженою або вареною.