Еда Кипра! «Сувлаки». Это очень вкусное блюдо пропито ароматным дымком. Сувлаки считается национальным блюдом. Мясо свинины, баранины или же курицы маринуют в оливковом масле с соком лимона. Мясо...
Как приготовить артишок.Для начала нужно разобраться что именно в артишоке можно есть. У этого овоща едят цветы которые не раскрылись. А вот сердцевину и верхние листочки очищают. Самый...
Артишок - це справжній делікатес, дієтична рослина, багата вітамінами та мінералами. Він містить найбільше марганцю, калію, фосфору, кальцію, натрію, сірки та магнію, тоді як серед вітамінів...
Когда по рецепту необходимо использовать лук-порей, а его нет у вас в наличии, чаще всего его можно заменить другим продуктом без особой потери вкуса. В некоторые блюда вместо порея можно...
Сорта артишока. Для посадки в средней полосе идеально подойдёт ранний сорт. Так как вегетационный период у этого овоща около 150 дней. Ранних сортов у артишока достаточно много. Но в любом случае...
Самые вкусные турецкие блюда. «Чорба» так называются турецкие супы. Эти супы имеют очень насыщенный вкус, готовиться они на основе томатов или же чечевицы. Вариаций этих супов очень много, есть...
Блюдо Испании. Эскуделья-д-Олла. Это блюдо можно назвать два в одном. Такое блюдо состоит из супа и рагу. Изначально наваривают бульон. Он обязательно должен получиться наваристым и вкусным, так...
Артишок - это настоящий деликатес, диетическое растение, богатое витаминами и минералами. Он содержит больше марганца, калия, фосфора, кальция, натрия, серы и магния, тогда как среди витаминов...
Блюда Кипра. «Лукании». Если вы любите мясные блюда, то это точно для вас. Практически во всем мясных заведениях которые есть на Кипре вы можете встретить это блюдо. Это колбаски, в которые...
Популярные блюда Греции. «Клефтико» название этого блюда в переводе будет звучать как ворованное мясо. Даже если вы приготовите это блюдо у себя дома, оно все равно не будет, таким как должно. Так...
Смачна їжа Іспанії. Бомби. Так називають крокет зроблений із картоплі. Він має круглу форму та розміром як тенісний м'ячик. А з'явилася вперше ця страва, коли була Громадянська війна. До таких...
Как и его ближайший родственник, садовый артишок (Cynara cardunculus subsp. Scolymus), также известный как посевной, или колючий артишок, родом из Средиземноморья, где его выращивают и используют...