Хімічний склад моркви істотно відрізняється від того, який сорт культури розглядається. За весь час існування моркви були виведеної безлічі сортів різноманітних кольорів і форм. На сьогоднішній...
Морквяний сік містить в своєму складі безліч корисних речовин, проте, при поєднанні з фрешами інших фруктів або овочів користь підвищується в рази. Найбільш гармонійно морквяний сік поєднується з...
Запечена морква – дуже корисний дієтичний овоч. Волога в процесі запікання в моркві випаровується та зберігається максимум корисних речовин та мікроелементів. Даний варіант є чудовою альтернативою...
Топ фактів про моркву. 1. Морква на 90 відсотків складається із води. 2. Раніше лікарі вважали моркву відмінними ліками проти багатьох захворювань. Найчастіше лікувалися морквою та медом. 3....
Морква відмінно поєднується з різними овочами та продуктами, проте не варто забувати про те, що при додаванні інших інгредієнтів страва з моркви стає дедалі калорійнішою. Також підвищується і...
Морква є дуже корисним овочем для нашого організму. Крім великої різноманітності вітамінів вона також містить багато клітковини, мінералів, сахаридів та ненасичених кислот.Однак, перед вживанням...
Морква дуже цінується прихильниками здорового харчування, тому що вона містить у своєму складі безліч корисних речовин, серед яких:• бор (0,2 мг бору);• калій (198,9 мг);• магній (37,8 мг);•...
Під час зібрання врожаю моркви в осінньо-зимовий період дуже важливо правильно визначити її технологічну зрілість, що в кінцевому рахунку впливає на тривалість зберігання. Моркву можна збирати з...
При виборі сорту моркви потрібно звертати увагу на швидкість досягнення стиглості коренеплоду. Всі сорти діляться на ранні, середні та пізні.Середні сорти моркви краще за всіх підходять для...
Цікаво про моркву. Був міф, який з'явився під час Другої Світової війни, що коли їж моркву зір у темряві стає кращим. У моркві міститься вітамін групи А, який і справді закріплює сітківку ока, але...
Морква чутлива до високих температур, тому її слід поливати при пророщуванні, коли корінь починає зав'язуватися і ще два-три рази під час інтенсивного росту коренів. Поздовжнє розтріскування...