Мака перуанская (Lepidium meyenii) - однолетнее растение из семейства капустных, которая выращивается более 2000 лет. Мака является родственником нашей редьки и свеклы и выращивается для...
Мака перуанская (Lepidium meyenii) - это однолетнее или двухлетнее травянистое растение, похожее на цикорий или белую свеклу, с которыми она связана. В почве является корневое уплотнение длиной...
В народной медицине еще два тысячелетия назад мака была известна как высокоценная пища. Свежий корень отваривали и жарили, а сушеный варили в воде и молоке, добавляли в кашу или просто измельчали...
По своей пищевой ценностью мака похожа на такие злаки, как кукуруза, рис или пшеница. Основа состоит из углеводов (60-75%), и других питательных веществ - белки (10-15%) и жиры (2,2%)....
Назва "мака" або, як його часто називають "перуанський женьшень", є найпоширенішою етноботанічною назвою для латинської рослини Lepidium meyenii, однієї з багатьох рослин з родини Brassicaceae....
У народній медицині ще два тисячоліття тому мака була відома як високоцінна їжа. Свіжий корінь відварювали і смажили, а сушений варили у воді та молоці, додавали в кашу або просто подрібнювали в...
Перуанский нарцисс или исмена - довольно крупное растение, листья которого достигают 50 см в длину, а цветонос до 70 см в высоту. На цветоносах развивается несколько цветочных бутонов, которые...
Перуанская вишня (физалис, перуанская клубника) - это тропический фрукт, экзотический и дикий родственник томата. Он богат витаминами и фитохимикатами и приносит большую пользу для здоровья. Ниже...
За своєю харчовою цінністю мака схожа на такі злаки, як кукурудза, рис чи пшениця. Основа складається з вуглеводів (60-75%), з інших поживних речовин - білки (10-15%) та жири (2,2%). Присутня...
Мы предлагаем вам несколько рецептов из перуанской клубникой. Ореховая лебеда с перуанской клубникой Ингредиенты (для четырех человек): 2 измельченных зубчика чеснока, 2 чайные ложки кокосового...
Если перуанские ягоды есть недозрелыми, может произойти отравление. В частности, недозрелые плоды этого растения содержат соединение соланин, которая также содержится в картофеле и стеблях...