Кукурудза активно використовується в приготуванні страв у всьому світі. Даний овоч можна зустріти в кулінарії багатьох країн, а в деяких він навіть має національний статус.Всі коли-небудь чули або...
Через простоту приготування ми все частіше вибираємо салати, але не слід забувати й тушковані овочі та голубці. На відміну від весняних листових овочів таких як шпинат, кріп та салат, достатньо...
Рис (Oryza sativa) часто класифікують за розміром зерен: короткий, середній або довгий. Короткозернистий рис має найвищий вміст крохмалю і є найбільш липким. Довгозернистий рис легший, і його...
Шафран, який використовувався як ліки та барвник, був відомий з давніх часів, згадується в Біблії, прославлений ще в Месопотамії 5000 років тому. Сьогодні його роль здебільшого обмежується...
Кожен хороший шеф-кухар усвідомлює цінність шафрану і знає, що він може обдурити око, але не смак. Ось чому важливо купувати шафран у вигляді висушених волокон, а не порошку, який може бути...
Коріандр є найкращим поглиначем токсинів і важких металів з організму. Коріандр Coriandrum sativum - однорічна рослина з сімейства Apiaceae. Назва коріандр походить від грецького слова koriannon –...
Сироватка - природний засіб для печінки. Рекомендується для вживання при жирових проблемах з печінкою, пошкодженій печінці через вірусні захворювання, і особливо в печінці, обтяженій надмірним...
Бузок процвітає на всіх типах ґрунтів, навіть на вапняках (але менш успішно). Для цвітіння йому потрібно сонце і тепло.Він вимагає м’якої, але регулярної обрізки, яку слід проводити щороку, і...
Туї просто спокушають садівників подрібнити її, і вона вдячна за обрізку. Смарагдова туя - перша в списку, тому що ви можете робити з неї будь-які фігури, які хочете. Дуже гострі ножиці або...
Перець часто в нашій місцевості вирощують або на відкритому ґрунті, або в теплиці. Щоб перець міг нормально рости і плодоносити, необхідно правильно вибрати спосіб вирощування. Пишні сорти перцю з...
Троянди — це вічнозелені чагарники, які в наших помірних континентальних умовах взимку скидають листя. Вони зимують без особливих проблем, навіть коли температура опускається до -10 °C. Іноді...
Польове різнотрав'я бджоли роблять з нектару, зібраного з самих різних польових квітів. Цей мед дуже ароматний і довго зберігає запах польових (лісових, гірських) квітів. У такому збірному...