Олія з чорного кмину
У якості лікарського засобу чорний кмин використовується понад 3000 років. Починаючи з 1959 року, різні дослідницькі інститути проводять дослідження з виявлення корисних властивостей цієї рослини....
Кмин чорний (Nigella sativa L.)
Чорний кмин - пряна і лікарська рослина, відома своїм чорним насінням. Лікарську олію можна отримати з насіння. Олія чорного кмину останнім часом стала популярною в нашій країні, хоча відомо, що...
Застосування чорного кмину при різних недугах
Його можна змішувати з медом, соком, молоком, холодною або гарячою їжею або пити окремо після їжі. Звичайна доза для дорослих - 1 чайна ложка двічі на день після їжі. Діти старше 3 років: 5 разів...
Кмин - що це за рослина?
Насіння кмину росте на території Євразії, переважно в помірній зоні. Часто використовується на кухнях європейських країн як пряність, її можна виростити на особистій ділянці. У статті ви...
Чорний рак яблоні
Спочатку ця хвороба проявляється у вигляді темно-червоних плям на корі дерева. Після чого кора починає тріскатися, покриватися грибковими спорами і чорніти. Найчастіше хворіють старі дерева. При...
Хімічний і вітамінний склад кмину!
Склад і харчова цінність 100 г насіння кмину наступні: білок - 19, 8 г; жири - 14, 6; вуглеводи - 11, 9 г; вода - 9, 87 г; зола - 5, 9 гр. вітаміни: А - 0, 018 мг; альфа-каротин - 0,008 мг;...
Технологія вирощування кмину!
Сівозміна Кмин хороший вибір як передпосівна культура, оскільки дозріває рано, а бур’янів після збору врожаю немає. Його попередніми посівами можуть бути культури, які також рано дозрівають і...
Як вирощувати та зберігати насіння кмину?
Насіння кмину стійкі до холоду, тому насіння цієї спеції висаджують ранньою весною або восени до морозів. Насіння проростає при температурі + 6 ... + 7 ° С. Для посадки краще вибирати добре...
Використання кмину в кулінарії!
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...
Як чорна златка знищує плоди?
Чорна златка (Capnodis tenebrionis) - шкідлива комаха, яка атакує кісточкові плоди. Найбільше нападає на вишні, черешні, сливи, абрикоси та персики. Комаха завдає шкоди тим, що висушує плоди і,...
Чорна кукурудза
На сьогоднішній день кукурудза є одним з найбільш поширених овочів у світі, але мало хто чув про чорну кукурудзі, яка в наш час стає все більш популярною з кожним роком. Маїс (кукурудзу) такого...
Белена чорна: догляд
Рекомендується не саджати рослину в затінені міця, а вибирати добре освітлені і сонячні. Поливати потрібно регулярно, але обережно. Не допускати перезволоження ґрунту. Краще проводити полив, тоді...