Для того, щоб приготувати заготовляння морквяного соку на зиму його необхідно проварити. М'якоть в процесі приготування можна залишити в соку, а можна прибрати шумівкою, виходячи з ваших...
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...
Сочевиця добре межує з картоплею, огірками, чабер При вирощуванні сочевиці слід дотримуватись сівозміни. Найкращі попередні культури для сочевиці - це ті, після яких ґрунт залишають чистим від...
Сочевиця — це однорічна рослина з сімейства бобових, яка потребує нетривалої термічної обробки. Активно використовується у кулінарії. Сочевиця є цінним джерелом білка, чудово замінює м'ясо. Зерно...
Сочевиця - це культура, надзвичайно чутлива до низьких температур, тому вона гине навіть під час м’яких морозів. Таким чином, вона витримує низькі температури до -6° C тоді як для оптимального...
Сочевиця звичайна (Lens culinaris) - це рослина роду Сочевиця родини бобових. Крупнонасінна сочевиця походить з Південно-Східної Азії, а дрібнонасінна - з Африки, ймовірно, Єгипту. Сочевиця була...
Цю бобову культуру слід вирощувати в сівозміні. Найкращі його попередні посіви - коренеплоди (картопля, цукровий буряк), підживлені гноєм. Її не слід її сіяти на одній поверхні протягом 4-5 років....
Аграрии обычно сушат люцерну на солнце и на земле для получения сена. Однако при таком способе заготовки люцерна теряет значительное количество питательных веществ, поэтому рекомендуется...
Сочевиця (Lens culinaris) - однорічна рослина з сімейства бобових, яка нечасто вирощується в нашій країні, і одна з причин полягає в тому, що старі сорти маловрожайні. Ця рослина сягає висоти 0,5...
Для заготівлі картопляного лушпиння на найближчий час існує декілька способів. Найбільш часто використовуваними є заморозка - швидка або на балконі і сушка - в духовці або при кімнатній...
Пряні рослини в олії Свіжозібрані трав'яні спеції потрібно очищати, відокремлюючи листя від товстіших стебел і квітконосів. Рослини промивають і залишають сушитися від зайвої води. Потім рослини...
При поєднанні скошених мас краще, щоб їх вологість була трохи вищою, близько 60%. Це зумовлено тим, що з прогресом сінокосіння відсоток сухої речовини в полі зростає. Для підвищення продуктивності...