Як приготувати апетитні заготовки без стерилізації
Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.
ТОП-10 сортів і гібридів капусти, які ідеальні для закваски та засолу
Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
Морквяний торт з сирним кремом
Тортик дуже простий у приготуванні і не скажеш, що в ньому морква. Кремові ніжні коржі.
Які заготовки можна зробити з томатів чері
Правила підготовки до консервації томатів чері. Мариновані запашні чері. Томати чері мариновані зі стрілками часнику. Гострі і солодкі томати.
Зимостійкі сорти ожини
Ожина зимостійких сортів. Переваги кожного сорту і оптимальні умови посадки.