Солодкі млинці
Солодкі млинці, рецепт яких описаний в даній статті, виходять товстенькими, щільними та дуже смачними.
Якщо при приготуванні млинців не додавати фруктозу, то вони відмінно підійдуть в якості заміни лавашу, для приготування закусок з солоною начинкою.
Для приготування смачних млинців нам знадобляться
- Цільнозернове пшеничне борошно - 100 г
- Вівсяне борошно - 50 г
- Молоко - 100 мл
- Вода - 50 мл
- Яйце - 1 шт.
- Фруктоза - 2 ст. л.
- Рослинна олія - 1 ст. л.
- Сіль - за смаком
- Лимонна кислота - щіпка
Процес приготування
1. Молоко і воду підігріваємо до теплого стану, розчиняємо в них фруктозу і сіль.
2. Яйце збиваємо і виливаємо в молочну суміш, добре помішуючи.
3. Всі сипучі продукти з'єднуємо і гарненько перемішуємо.
4. Потроху додаємо сипучу суміш в молочну, добре помішуючи.
5. Далі вливаємо олію і знову ретельно перемішуємо.
6. Розігріваємо сковороду з антипригарним покриттям і смажимо на ній млинці до золотистої скоринки з обох сторін.
Смачного!)
Быстрые и простые рецепты это для нас. Никто не хочет долго сидеть на кухне, а от вкусненького никто не откажется.