Не встигли відсвяткувати Перший Медовий Спас, як уже у двері стукає Другий - іменований Яблучним, який по-церковному називають днем «Преображення Господнього». Це свято є серединою серед трьох спасів, і являє собою кульмінацію головних урочистостей.
У 2022 році відзначають 19 серпня довгоочікуваний, один з найбільших християнських свят - Яблучний спас. День для цього свята фіксований, тому всі свідомі парафіяни готують для походу на службу кошики з фруктами цього сезону - сливи і персики, груші, грона винограду і звичайно велика різноманітність яблук. Саме фрукти наповнені максимальною кількістю вітамін, полонить ароматом і підвищеним рівнем солодощі, після освяти в цей день вони стають просто цілющими, від чого і ходить багато легенд по світу.
Історія свята
Яблучний Спас - це дуже давнє свято, оскільки його цінність була сформована ще з часів Стародавньої Русі. Саме в цей день слід згадувати всіх померлих, почитати їх пам'ять на молебній службі в церкві, а також поставити свічки за упокій їхніх душ.
Популярні блюда цього дня
Безумовно, лідерство і першість займають яблука, а також різні варіації для їх приготування. Найпростіший, але досить популярніший рецепт - це печені яблука, які обов'язково стануть основою святкового столу. Хазяйки на свій смак можуть видозмінювати і вносити щось нове, адже головне - це основа з яблук. Піроги і пиріжки, штруделі і шарлотки, яблучні запіканки і різноманітні десерти - все, що душа побажає, актуальна цього дня і не суперечить церковним канонам. Яблука з церкви - обов'язкові ласощі для усієї сім'ї, оскільки кожен повинен цього дня почати свій раціон зі свяченого кисло-солодкого фрукта.
У народі існує повір'я, що жінкам, що втратили власних дітей, не можна їсти яблука аж до Другого Спасу. І тільки з 19 серпня вони мають право насолоджуватися цим фруктом сповна.
Категоричні заборони для Яблучного Спасу
Як у будь-яке інше велике церковне свято, цього дня слід повністю забути про домашні справи і обов'язки : прибирати, прати, шити і в'язати слід наступного дня. Виключенням стане лише підготовка до святкового обіду, і те, без особливого "фанатизму". Також в народі ходить оповідь про те, що в це свято категорично заборонено контактувати з комахами і створювати умови для їх загибелі.
Народні повір'я і їх трактування
Головним повір'ям для Другого Спасу є завершення літа і початок різкого погіршення погоди, а також значно похолодання. У народі говорять, Яблучний Спас - осені дорогу показує. Починає істотно перетворюватися природа, готуючись до зміни пори року - нічний час доби значно холодає, а ось про те, який саме вона буде, покажуть погодні умови за вікном в це свято.
Якщо Другий Спас пройде під проливним дощем, то і осінь слід чекати насичену дощами, але якщо все інакше, і погода буде досить жаркою і без натяку на опади, тоді осінь слід чекати подібно до цього дня - сонячною, посушливой і помірно холодною.
"Ось і прийшов спас, слід готувати рукавички про запас" - це головна приказка, яка яскраво відбиває усе значення і важливість релігійного і великого церковного свята, як "Преображення Господнє".
Спас - праздник полюбившийся с детства. Таинственные походы в церковь( раньше это было запрещено), участие в церковном обряде и наслаждение такими вкусными фруктами с медом.