Чи буває зелена чорна смородина - міф чи реальність? Основні особливості і сорти

Ягоди - це невід'ємна складова нашого життя. Смачні не великі плоди, що виростають на чагарниках, є основою отримання великого запасу вітамінів, мінералів і корисних мікроелементів. Не можна забувати про насолоду і задоволення, яке безсумнівно приносять зрілі ягоди.

Кожен садівник хоче здивувати оригінальною рослиною, але ще більше - порадувати незвичайними, але дуже смачними плодами. Саме зі смородиною ці два моменти, до речі, переплелися, коли мова йде про зелену чорну смородину.

Що таке зелена чорна смородина: міф чи реальні ягоди?

Зелена смородина - це повноцінно достиглі ягоди, які просто мають зелений колір. На якості і смаку ягід цей момент не позначається, хоча ті, хто вирощує і систематично вживає саме такі плоди смородини, стверджують, що саме ця смородина їм до душі, так як в ній більше солодощі і її порівнюють з «медовою». Також не менш важливо, що саме в зеленій чорній смородині шкірка настільки тонка, що практично не відчувається. Також варто відзначити, що в зелених ягодах практично відсутній специфічний аромат, з яким асоціюється будь-який вид смородини. Для багатьох цей факт є перешкодою для вживання звичайних сортів смородини, адже запах дійсно специфічний і не всім до душі. Інша справа зелена чорна смородина, вона практично не пахне.

Також з величезних бонусів саме такого забарвлення є гіпоалергенність, так як ті люди, що страждають на алергію і не можуть вживати червону або класичну чорну смородину, змінюють свої уподобання в сторону зеленої, адже вона зовсім не викликає реакції.

Особливості зеленої чорної смородини

Процес вирощування унікального виду смородини особливо нічим не відрізняється від звичних класичних сортів. Рослина розвивається у вигляді чагарнику, де гронами дозрівають ягоди зеленого забарвлення. Плодоношення зелених сортів відбувається дуже зручно, так як період плодоношення настає відразу ж після завершення плодоношення чорних сортів, тому практично немає ніякої перерви і ви зможете успішно насолоджуватися плодами зеленої чорної смородини з серпня і до вересня.

Головним бонусом такого сприятливого забарвлення - це повна байдужість птахів до таких плодів, адже вони впевнені, що плоди ще не дозріли і мають кислий смак, тому збереження врожаю стовідсоткове, що дуже радує садівників. Середній показник врожайності - значний, адже з одного молодого чагарника ви зможете зібрати до чотирьох кілограм смачних і ароматних ягід зеленого забарвлення.

Як виростити зелену чорну смородину?

Як будь-яка рослина, чагарники зеленої смородини добре плодоносять на родючих ділянках, тому ідеальним варіантом стане вирощування цього виду смородини в удобреному грунті. Також особливу увагу слід приділяти рівню вологості грунту, так як в сухому грунті життєздатність рослини - мінімальна, чого не можна сказати про вологі родючі ґрунти. Пам'ятайте про міру, так як регулярне перезволоження або застої води можуть негативно позначитися на вегетації чагарнику, а то і зовсім привести до його загибелі.

Схема посадки не відрізняється від звичних сортів смородини. Кращою відстанню між посадками стане метр. Глибина посадкової ями - до півметра або трохи менше. Ширина підготовленої ями - 50 сантиметрів.

Для підвищення якості грунту, рекомендують в підготовлену посадкову яму вносити, як органічне, так і мінеральне добриво. Кращими пропорціями стануть півтора-два відра компосту або перегною, 300 грам деревної золи, а також 200 грам суперфосфату і 20 грам калійної солі.

Від кута посадки багато що залежить, тому намагайтеся дотримуватися рекомендованого кута посадки в 40 градусів. Кореневу шийку слід поглибити в грунт на 8-10 см, не більше, цей момент дуже важливий. Після посадки слід зробити першу обов'язкову обрізку - прибрати все зайве, залишивши тільки перші чотири бруньки. Не забудьте посаджений саджанець замульчувати будь-яким підручним матеріалом - тирсою, соломою або перегноєм. Перший повноцінний полив після посадки проводиться через 4 дні. За необхідності слід збільшити шар мульчі.

Основний подальший догляд за зеленою чорною смородиною не відрізняється від будь-яких сортів смородини. Її слід періодично поливати, розпушувати пристовбурні круги, боротися з бур'янами, що забивають кореневу систему, контролювати наявність попелиці та інших шкідників, а також регулярно вносити підживлення, тоді високий і смачний урожай оригінального виду смородини, вам забезпечений.

Популярні сорти зеленої чорної смородини

Незважаючи на те, що поняття зеленої смородини для нас не настільки поширено, але вже на сьогоднішній день існує ряд сортів, які добре себе зарекомендували і порадували високими врожаями.

• Смарагдове намисто. Самим впізнаваним сортом зеленої чорної смородини вважається саме Смарагдове намисто. Це один з пізніх сортів, тому ви зможете довгий час насолоджуватися смачними плодами. Кущ не має надто великих розмірів, але гілки розташовані досить розкидисто. Головна якість сорту - шкідники і хвороби його особливо не атакують, тому врожай завжди рясний і якісний.
• Золото інків. Це ранній сорт зеленої чорної смородини, який має привабливі ягоди, що мають не зелений, а більш жовтуватий відтінок. Сам чагарник росте помірної висоти, а також рідко його атакують шкідники, чим дуже полегшується життя садівника.
• Сльози Ісіди. Один з найбільш ранніх сортів зеленої смородини, який рясно обдаровує досить світлими ягодами, що мають в зеленому забарвленні жовтий відлив. Також, як і інші сорти, не особливо уражається хворобами і шкідниками.
• Вілма. Один з найбільш високоврожайних сортів, який обдаровує не тільки багатим урожаєм, а й його ягоди одні з найбільших.
• Венні. Одним з останніх гібридних сортів зеленої чорної смородини вважається сорт Венні, що відрізняється дуже раннім урожаєм, а також насиченим відтінком ягід. Середня висота чагарнику злегка перевищує 130 см, тому він компактно розташовується на ділянці.

Якщо ви хочете виростити незвичайний вид смородини, сміливо починайте шукати саджанці зеленої чорної смородини, адже неймовірно солодкий смак вас обов'язково порадує, а невибагливість рослини зробить її лідером серед ваших насаджень.

Приєднуйтесь до нашої групи в Facebook