Хтось скаже: “Та якась малина? Це ж лише ягода!” Але практика та досвід поколінь показали: ароматні та солодкі плоди малини — відмінний потогінний та жарознижувальний засіб. Мабуть, найкраще у своєму роді. А те, що його призначають не лише лікарі, а й авторитетні лікарі — професіонали традиційної медицини лише підтверджує цей факт. Давайте ж поговоримо про те, чим так корисна ця ароматна ягода для дітей і дорослих в сезон розгулу вірусних інфекцій, і за якими рецептами готувати смачні жарознижувальні препарати.
Чим саме малина корисна?
Чутки про те, що малина корисна, ходять уже кілька століть. Наші пращури, зрозуміло, і знати не знали, що ж у цій ягоді такого чудодійного. Вони лише виявили лікарські властивості плодів, використовуючи метод спроб і помилок. Ми ж не тільки можемо, а й повинні знати, яким чином малина впливає на організм. Добре, дефіцит інформації ми з вами не відчуваємо. Отже, кілька фактів про улюблену ягоду, про які наші пращури лише здогадувалися, і в яких ми на 100% впевнені.
- Малина - джерело саліцилатів. Саме ці синтезовані речовини містяться в жарознижувальних препаратах, які виробляють на підприємствах фармацевтичної промисловості. У малині ж саліцилати містяться у своєму натуральному, а не синтезованому вигляді. А значить, вони працюють ефективніше і набагато безпечніше для організму.
- У малині міститься багато заліза. Серед ягід вона знаходиться на третьому місці за вмістом цього корисного компонента. Більше заліза, ніж у малині, тільки в ягодах аґрусу та вишні.
- У малинових ягодах є антоціани. Це речовини, які, потрапляючи в людський організм, починають надавати дезінфікуючу та бактерицидну дію. Ви здивуєтеся, але саме ці компоненти відповідають за властивий ягодам малинове забарвлення.
Саліцилат містяться не тільки в малині. Вони є і в інших плодах. Але саме малина є лідером за змістом. Наприклад, якщо порівняти малину з вишнею, то в першій ягоді натуральних жарознижувальних компонентів виявиться на 50% більше.
Як приготувати домашні ліки на малиновій основі
Рецептів на основі малинової ягоди, які можна приготувати у домашніх умовах, дуже багато. Але практично всі вони дають той самий ефект: сприяють зниженню температури тіла. Ми вибрали п'ять найпопулярніших методів приготування малини, якими ви можете сміливо скористатися наступного разу, коли застуда знову причепиться до вас чи ваших дітей. На жаль, це явище неминуче. Але попереджений, отже, озброєний.
Настій ягід малини
Особливість. Настій малинових ягід - це ліки, рецепт якого знає кожна мама, незалежно від свого віку та досвіду. Примітно, що цей препарат чудово справляється не тільки зі збиванням температури. Він ефективно звільняє носовий прохід, якщо у пацієнта нежить, який не дає йому життя.
Що беремо:
- малина - склянка;
- окріп – літр.
Що робимо
- Висипаємо склянку малинових ягід у літрову ємність. Можна взяти свіжі плоди, заморожені чи сушені – немає жодної різниці.
- Заливаємо ягоди окропом, наповнюючи банку до самого шийки. Після цього закриваємо ємність капронової кришкою, укутуємо в рушник і залишаємо на сім хвилин для повноцінного заварювання плодів.
- Після того як рідина охолоне до теплого стану, п'ємо її як альтернативу чорному чаю або іншим улюбленим напоям.
Щоб позбавитися нежиті, необхідно накритися рушником і подихати над ємністю з відваром. Тільки робіть це акуратно, щоб не обпектися. Дітям подібні процедури протипоказані через травматичність.
Малина з молоком та медом
Особливість. Малина з медом і молоком теж впливає на організм: вона знижує температуру і допомагає при кашлі. Особливо при сухому, коли у дорослої дитини болить горло через неможливість відкашляти сухе мокротиння.
Що беремо:
- молоко - склянка;
- сушена малина - всі столові ложки;
- мед – столова ложка.
Що робимо
- Молоко нагріваємо у сотейнику до 80 градусів.
- Кладемо в склянку малину (якщо немає сушеної, можна взяти заморожену чи свіжу) та заливаємо ягоди молочною складовою.
- Накриваємо ємність з молоком і ягодами кришкою і чекаємо на той момент, коли питво охолоне до 40 градусів.
- У пиття, що охололо, додаємо мед — і п'ємо. Якщо додати мед у більш гарячу рідину, він втратить свої корисні властивості і перетвориться на звичайний підсолоджувач.
Якщо ви хочете додати ліки антисептичний ефект, введіть до його складу дві попередньо перетерті часточки лимона. Мед у цьому препараті виконує антибактеріальну функцію, а молоко прискорює обмінні процеси. У результаті хворого розширюються судини, і потовиділення починає відбуватися активніше, цим істотно знижуючи інтоксикацію всього організму.
Малина та липовий колір
Особливість. Чай, приготований на основі малинових плодів та липових квіток, показаний хворим при ангіні та фарингіті, а не тільки при звичайній гострій респіраторній вірусній інфекції. Ви можете купити готовий збір та просто заварити його окропом. А можете приготувати чай самостійно, якщо у вас є потрібна для цього сировина.
Що беремо:
- сушена малина - їдальня ложка;
- липовий колір - їдальня ложка.
Що робимо
- Всі інгредієнти змішуємо та перекладаємо у відповідну для заварювання ємність. Наприклад, чайник, об'єм якого становить 300 мл.
- Заливаємо складники окропом, накриваємо кришкою і обгортаємо кількома рушниками.
- Після того, як чай стане теплим, охоловши до сприятливого стану, порцію ділимо на два і випиваємо в два прийоми: один раз вранці або в обід, а другий раз увечері.
В Інтернеті можна зустріти рецепти противірусних препаратів на спиртовій основі. Застосовувати їх чи ні – вирішувати вам. Але пам'ятайте: алкогольні напої пригнічують імунітет і жодного руйнівного впливу на віруси не мають.
Потогінний трав'яний збір з малиною
Особливість. Потогінний збір, рецепт якого представлений нижче, часто і густо призначають терапевти та педіатри. Як правило, його п'ють три-чотири рази на добу. Разова порція пиття складає півсклянки. Але щоб дізнатися точніші індивідуальні рекомендації, зверніться за консультацією до свого сімейного лікаря.
Що беремо:
- малинові плоди в будь-якому вигляді - дві столові ложки;
- подрібнена суха мати-й-мачуха - дві столові ложки;
- орегано (материнка) - одна столова ложка.
Що робимо
- Змішуємо інгредієнти в одному посуді та заливаємо їх склянкою води, яка секунду тому вирувала на плиті.
- Накриваємо ємність кришкою та засікаємо двадцять хвилин.
- Коли ⅓ години мине, проціджуємо готовий напій через сито.
- Трави і гілочки, що залишилися у фільтрі, віджимаємо, щоб вони віддали останній екстракт, що затримався в них.
Протигрипозний бальзам з малиною
Особливість. Бальзам, приготований на основі трав, народні лікарі рекомендують пити не лише при ГРВІ, а й за грипу. Основою для приготування бальзаму є горілка. І незважаючи на спірний момент, про який ми писали вище, відгуки на форумах свідчать про ефективність цього засобу. Щоправда, у ньому достатньо цілющих трав, а горілка — лише консервуюча речовина. Дітям такий бальзам давати не можна. А дорослі можуть додавати по дві чайні ложки препарату в чай з медом і сміливо пити в осінньо-зимовий сезон як до хвороби, так і під час.
Що беремо:
- подрібнена материнка - дві столові ложки;
- сушена малина - 50 грамів;
- сушений ісоп - дві столові ложки;
- мати-й-мачуха - дві столові ложки;
- ромашка лікарська - аналогічна кількість.
Що робимо
- Змішуємо всі лікарські інгредієнти у відповідній ємності.
- Заливаємо їх півлітром горілки.
- Закупорюємо та на 14 днів прибираємо у темне місце.
- Відкриваємо, проціджуємо та розливаємо по невеликих пляшечках.
Препарати на основі малини протипоказані пацієнтам, які мають проблеми із нирками. Значним протипоказанням до застосування всіх перерахованих вище народних засобів є подагра.
Правильне застосування малини: поради доктора Комаровського
Знаменитий дитячий педіатр, якого поважають, люблять і до якого прислухаються не лише українські батьки, а й пацієнти з інших країн світу, підтверджує факт корисності малинових препаратів. Однак він акцентує увагу мам та тат, а також бабусь (останніх — особливо), що малину потрібно застосовувати правильно!
- Малина - відмінний потогінний засіб. Коли людина потіє, температура його тіла знижується: цьому сприяє рідина, що виходить з організму. Але!
- Велика кількість рідини - основа швидкого і легкого одужання. Для того, щоб хворий добре пропотів, в його тілі повинна бути вода. І бажано, щоб з потом із тіла не пішли залишки рідини. Вологи має бути багато. Інакше після малинового чаю, випитого на ніч, організм хворого залишиться зневодненим: вода вийде з потом, температура на якийсь час піде, але після підніметься знову.
- Зниження обсягу вологи до мінімального рівня призведе до того, що кров стане густішою, а мокротиння — більш в'язким. Отже, ризик розвитку ускладнень після звичайної застуди суттєво збільшиться.
Висновок простий: малину пити при застуді можна і потрібно! Але чашка з малиною має бути третьою за рахунком. Перші дві мають бути без ягоди. Пийте смачні ліки правильно, і тоді швидке одужання та легкий перебіг простудних хвороб буде вам забезпечено.
Малина температуру дуже добре збиває. Сама малиновий чай обожнюю. Але все ж таки застуду вже звикла Есберітоксом лікувати. Мене він найшвидше на ноги ставить.