Маньчжурський горіх (думбейскій горіх) дуже схожий на грецький так, як є його найближчим родичем. Втім, незначні відмінності все ж є. Зовнішній вигляд горіха чарівний. Листя виділяється пишністю, а крона чимось схожа на повітряну кулю. Пластина листа складна, непарнопериста, вона набагато більше, ніж у волоського горіха, до 1м в довжину. Вона складається з 9-18 мініатюрних листочків, довжиною до 10-20см. Вони гострі по краю. Ще однією назвою дерева є «горіх думбейскій».
Плоди горіха утворюються на гілках по 3-6 штук. Вони дрібніші волоського і мають досить тверду оболонку. Форма горіха овальна, трохи загострена з одного боку.
Молоді листочки світлі і гладкі, але дорослішаючи, вони починають темніти і в деяких місцях можуть стати навіть чорними.
Горіх маньчжурський - рослина однодомна. Це означає, що він утворює одночасно квітки чоловічого і жіночого роду на одному дереві. Чоловічі мають вигляд довгастих чорних сережок, які розквітають в той же час, коли починають розпускатися бруньки. Жіночі - скупчення дрібних кистей з невеликою кількістю квітів. Запилюються дерева за допомогою вітру і комах. Пік цвітіння припадає на квітень-травень місяць.
Давати плоди горіх маньчжурський почне через 1-2 роки після посадки. Коли листя жовтіє – це своєрідний сигнал для збору плодів (друга половина вересня). Цей вид славиться врожайністю - він може дати до 150 і більше кг плодів.
Місця проживання
Маньчжурський горіх в природному середовищі зростає в Маньчжурії – це регіони Приамур’я і Примор’я. Крім того його часто можна зустріти на Корейському півострові і Сахаліні. Віддає перевагу змішаним лісам вздовж річок і схилах поруч з водою. Як правило зустрічається по сусідству з соснами і ялинами. Сьогодні його вирощують у багатьох частинах земної кулі.
В дикій природі дерево може вирости до 30м у висоту, його можна, по праву, назвати довгожителем - до 200-250 років. Динамічне зростання дерева триває лише до 80-90 років, пізніше процес гальмується.
Правила посадки
Оскільки маньчжурський горіх зовсім не примхливий - його можливо культивувати практично в будь-яких широтах. Здійснюється це як саджанцями, так і насінням. Найвдалішим часом для цього можна вважати березень або жовтень.
Вибираємо місце
Дане дерево належить до видів, які дуже люблять світло, тому місце його розміщення має добре нагріватися сонячними променями. А так, як коренева система горіха дуже потужна і розростається на велику відстань, рекомендуємо підібрати ділянку подалі від будівель і інших садових дерев.
Саджанці
Купуйте саджанці в спеціальних садівничих магазинах. Бідний ґрунт необхідно підживити перегноєм, дерном і піском. Пропорція повинна бути десь 4: 2: 2: 1. На дні ями розмістіть биту цеглу, керамзит або щебінь, створюючи, таким чином, дренаж, після цього висирітт частину ґрунту. Додайте калійне добриво або попіл. Розміщений у лунці саджанець відразу зміцнюється за допомогою опори, після чого засипається посадкової сумішшю. Наступною дією є полив – в яму слід вилити відро води і засипати яму. Землю під горіхом необхідно обов’язково замульчувати - так ви зможете утримати вологу.
Посадка насінням
Насіння висаджуються трохи по іншому, і мають свої нюанси. Найкраще здійснювати посадку восени, в цьому випадку не треба заздалегідь стратифікувати посадковий матеріал, і зійде осіннє насіння набагато швидше.
В якості насіннєвого матеріалу беріть горіхи, які ви зібрали не пізніше ніж 3 роки , тому що, у старих плодів схожість дуже погана. Ґрунт, куди ви будете висаджувати горіх, повинен бути плодючим, з гарним дренажем. Завчасно розкопайте землю і внесіть попіл. Після цього ретельно полийте місце посадки. Насіннєві ямки роблять на відстані близько 10см один від одного і в глибину 6-8см. Серцевина горіха розташовується торцевою стороною. Після сходів, необхідно прищипнути вузловий корінь. Якщо ви залишите молоді пагони ще на один рік на тому ж місці - нічого страшного, вони тільки зміцнять свою кореневу систему.
Після посадки саджанця на його постійне місце проживання, ґрунт потрібно замульчувати. Для цього добре підійдуть тирса, торф і опале листя. Якщо ви посадили деревце восени, перед морозами молоді саджанці треба закутати і захистити від гризунів спеціальною сіткою.
Маньчжурський горіх - дуже морозостійка культура, він виносить до -45 C. Завдяки цьому, таке дерево росте майже в будь-якому кліматі. Це відмінний варіант насолоджуватися плодами своїх «трудів» щороку, варто тільки один раз посадити це дерево.
Догляд за горіхом маньчжурським
Під доглядом слід розуміти полив рослини хоча б раз на тиждень. Коли саджанець підросте, частоту поливу можна зменшити до 2 разів на місяць. До досягнення трирічного віку горіх слід поливати 1 раз на місяць.
Як і будь-яку іншу культуру в саду, горіх необхідно захищати від бур'янів. Просапування, розпушування ґрунту під деревом - стандартний набір процедур, які допоможуть йому рости здоровим і зберегти вологу.
Ближче до осені культуру треба удобрити. Для горіха найкращим добривом є суперфосфат. Розбавте в 10 л води 20г сухого порошку і залийте ґрунт під рослиною. Щоб уникнути сонячних опіків, стовбур обробіть вапном і додайте туди трохи глини. Це, також, віджене непрошених шкідників.
Як позбутися від шкідників
Хоч маньчжурський горіх і славиться своєю стійкістю до різноманітних захворювань, іноді і з ним трапляються деякі неприємності.
Найбільш поширені захворювання горіха:
- Грибки. Якщо листочки чорніють і засихають - будьте впевнені, що грибок присутній. Щоб від нього позбутися слід обприскати дерево «Фундазолом» або іншою речовиною, в складі якого є мідь. Бажано повторити цей захід через пару тижнів
- Галовий кліщ. Він відкладає яйця в центрі листя, через це по всій поверхні з'являються властиві їм горбки. Цей кліщ загине, якщо обприскати дерево колоїдної сіркою. Найкраще це проводити в фазі розпускання бруньок. Для профілактики можна обприскувати дерево навесні «Фуфаноном». Якщо ж кліщ сильно поширився - гілки краще зрізати і спалити
- Оріхоловка. Цей шкідник вражає всі частини дерева. Найкраще зробіть обрізку заражених частин. Але якщо личинки вилупилися, терміново обробіть дерево хлорофосом (0,2%) або карбофосом (90 г-на 10 л води).
У чому користь маньчжурського горіха для організму
У маньчжурського горіха листя, кора, і, звичайно ж, плоди є неймовірно лікувальними. Це обумовлено унікальним хімічним складом рослини. В маслі, видавленому з цього горіха, є лінолева, олеїнова, і стеаринова кислоти. Незважаючи на великий вміст калорій в горіхах, регулярний прийом в їжу допомагає боротися із зайвими кілограмами. Як не дивно, люди, які часто вживають горіхи стрункіші тих, хто їх не їсть.
Багатий хімічними елементами продукт, дозволяє горіховому маслу не відставати від кукурудзяного аналога, яка посідає перше місце за змістом лінолевої кислоти. А також залишає позаду інші масла, такі як, соєва, соняшникова та бавовняна.
Медиками давно доведено лікувальний вплив цієї культури на здоров'я. З його допомогою нормалізується кислотність шлунка, поліпшується робота кишечника. Плоди поповнюють недолік вітамін, мікроелементів і інших кислот. Він покращує стан при атеросклерозі і діабеті, піднімає гемоглобін, знижує тиск, знижує болі в суглобах, оздоровлює волосся і шкіру, а також допомагає при безплідді і імпотенції. Китайці стверджують, що маньчжурський горіх успішно бореться з раком: витяжка з його горіхів гальмує розвиток і допомагає подолати ракові клітини.
Разом з таким довгим списком лікувальних властивостей, як же без протипоказань. В першу чергу - це вагітні та жінки, які годують груддю. Тим, хто страждає на цироз печінки або виразкою шлунка категорично не рекомендується приймати багато горіхів і продукти на їх основі.
Важливо! Маньчжурський горіх є дуже потужним алергеном. Якщо косметика містить цей продукт, перш, ніж застосовувати її, необхідно випробувати реакцію вашого організму. Це ж стосується і народної медицини, перед нанесенням компресів або вживанні настоянок, переконайтеся, що у вас немає алергії. Слідкуйте, щоб горіхи не покрилися цвіллю, такі плоди заражені токсичними ферментами і можуть нести серйозну загрозу для здоров'я.
Корисні якості
- Горіх має антисептичну, болезаспокійливу дію, знімає біль і допомагає ранам швидше зажити. Розширює судини, має сечогінну дію, перешкоджає розмноженню глистів, має протигрибковий ефект, покращує роботу кишечника і шлунка, знімає спазми.
- Найбільш популярними серед прихильників народної медицини є настоянки. Це вони приводять у норму роботу всіх органів і зміцнюється загальне здоров'я організму.
Застосування
- Хрусткі маслянисті ядра горіхів, звичайно ж, приймають в їжу, з них виробляють масло, яке використовується в кулінарії. А от з недозрілих горішків варять дуже смачне і корисне варення.
- Деревина горіха наділена високою міцністю і має дуже декоративну текстуру. З цієї причини, його широко використовують в меблевій промисловості. Екологічно чисту фарбу роблять із навколоплідної оболонки горіха. З нього ж роблять якісні дерев'яні заготовки.
Поки немає коментарів. Будьте першим!