Рецепти бабусі, перевірені часом
Гіркий присмак цибулі
Якщо вам не подобається гіркий присмак цибулі, я знаю 2 перевірених способи як його нейтралізувати. Помістити цибулю під струмінь холодної води, або, навпаки, опустити на хвилину в гарячу. Так робила моя бабуся.
Рецепт при сльозоточивості очей
Коли сльозилися очі, моя бабуся робила примочки з охолодженого слабкого відвару цибулі, в який вона додавала трохи меду.
Рецепт при кашлі
При кашлі або бронхіті часто застосовують печену цибулю. Півкілограма цибулі варять з медом (50 гр) і цукром (400 гр) в 1 літрі води 3 години на дуже повільному вогні. Діти п'ють по чайній ложці, дорослі - по столовій. Приймати 3 рази на день за півгодини до їжі. Рецепт не простий в приготуванні, але дієвий
Порада перед Великоднем
Половинкою цибулини можна натерти яйця і вони будуть довше зберігатися. Це відбувається через цибулинну плівку, через яку не проникають бактерії і яка не дає волозі випаровуватися
Золотистий колір бульйону
Якщо хочемо отримати бульйон золотистого кольору, цибулину не очищуємо від лушпиння.
А сама луковая шелуха замечательное удобрение - при посадке овощей добавлять в лунки.
где столько шелухи набрать ? :)
Да шелухи нужно много, всю зиму собираем