Традиційні лазні займають важливе місце в турецькій культурі. Культура хамама, традиція, висхідні до стародавніх часів, розслаблюють та очищують людину. Там відпочиває й оновлюється тіло, а також відбувається повне розслаблення завдяки масажу.
Що таке турецька лазня?
Слово хамам має арабське походження та означає зігрівання і тепло. З давніх часів у більшості мусульманських турецьких громад є банні комплекси. У період Османської імперії було побудовано багато громадських лазень. Крім того, їх будували в приватних будинках, особняках та прибережних палацах.
Культура хамама сягає корінням у часи Римської імперії, але це традиція, пов'язана саме з Туреччиною. Традиційний турецький хамам називають місцем, де розслабляються м'язи, відпочиває тіло, очищаються духовні та фізичні забруднення. У ранній період османського панування обмивання було приємною і життєво важливою необхідністю. Тому люди зазвичай ходили в громадські лазні, оскільки в їхніх помешканнях не було споруд для купання. Для цієї країни відвідування лазні — звичайне і традиційне заняття. Особливо це стосується жінок, які раз на тиждень усі разом вирушали митися, там ними займалися лазниці, а відвідувачки спілкувалися, разом їли й веселилися.
У традиційній турецькій лазні постійно спекотно, в приміщеннях підтримується досить висока вологість. Тепле середовище дозволяє м'язам розслабитися і дати тілу відпочинок. У хамамі вплив гарячої пари допомагає позбутися від відмерлих клітин шкіри та сприяє відкриттю пір. Це один з головних секретів краси османських жінок.
У турецькій лазні люди могли комфортно прийняти ванну і зігріти тіло. Там же досвідчений лазник розминав відвідувачам втомлені м'язи. Такого масажиста по-турецьки називають теллак. Ця традиція збереглася до наших днів. До сих пір в хамамі є теллак, які надають послуги традиційного масажу. Жінок і чоловіків обслуговують тільки фахівці одної з ними статі.
Структура хамама
Традиційно турецька лазня складається з трьох суміжних кімнат: камекана, сиджаклика і солуклука. В деяких є окремі зали для чоловіків і жінок, в інших дні відвідування розділені по статі. Перша кімната, камекан, являє собою вражаючий вестибюль, який служить приймальнею та роздягальнею. Там можна зняти одяг й отримати турецький рушник пештемаль, щоб прикрити тіло, а також пару традиційних капців на дерев'яній підошві. Потім масажист, телак, проводить клієнта в головну кімнату, сиджаклик, де густий вологий пар розслабляє м'язи й виводить токсини з організму. Турецька лазня опалюється за допомогою системи гіпокауста, така ж система застосовувалася в римських лазнях. При цьому залучені дров'яні або вугільні печі для нагріву води, якою користуються в хамамі, а також повітря, що циркулює під підлогою і в стінах.
Мийна секція — основна частина комплексу, де відвідувачі купаються та відпочивають. Це великий зал, який фактично складається з трьох частин. Курна — місце кранів з гарячою і холодною водою для вмивання, халвет — закрита зона, де люди миються, нею користуються в самоті. Сиджаклик має велику мармурову плиту, зазвичай восьмикутної або прямокутної форми, яка називається гёбек таши, або камінь для живота. Він розташований в центрі залу, по кутах виконані ніші з фонтанами, в них можна сидіти й відмокати. Найбільш відмінна риса сичаклика — це куполоподібний дах, прикрашений вікнами у формі кола або зірки, через які проходять сонячні промені та висвітлюють простір.
Коли відвідувач лежить на камені або сидить в одній з ніш, лазник починає йому розминати м'язи, після чого обливає теплою водою. Наступним етапом буде енергійний скраб всього тіла з використанням грубої тканинної рукавички, званої кесе. Таким чином, лазник проходиться по всій передній, а потім задній частині тіла клієнта, видаляючи змертвілу шкіру. Її залишки змивають, після чого в шкіру втирають чорне мило. Воно виготовлене з евкаліптової та оливкової олії з додаванням мацерованих оливок, які надають продукту характерний темний зелено-чорний колір. Після остаточного очищення та ополіскування прохолодною водою тіло відчувається оновленим, гладеньким і зволоженим.
Остання кімната, согулклюк, — це приміщення для відновлення, аналог чайного куточка, де можна прийти в себе та відновити сили за чашкою гарячого чаю і турецькими солодощами, такими як пахлава, рахат-лукум.
Ритуали традиційної турецької лазні
Відвідування лазні починається з розслаблення і відпочинку в теплій кімнаті та гарячій воді.
Основний принцип хамама — очищення з ніг до голови. Головним ритуалом є миття і ретельне відлущування тіла. Послуги мильника оплачуються окремо. Під час процедури в лазні він буде мити, масажувати відвідувача приблизно 15-20 хвилин, при цьому клієнтові не потрібно брати з собою мило, мочалки або інші лазневі приналежності.
У хамамі можна випробувати такі засоби догляду за тілом як масляний і пінний масаж, рефлексотерапію, маски з глини для тіла та обличчя.
Є види традиційних послуг, коли мильник жорсткою рукавичкою розтирає клієнта, здираючи відмерлі частинки шкіри. Деякі з них включають масаж і маски для обличчя або тіла. Також відвідувач може просто самостійно скупатися, взявши з собою мило, шампунь і рушник. При цьому він платить тільки за вхід.
Ритуал хамама покроково:
1. У роздягальні можна залишити свої речі й прикритися рушником, який буде з відвідувачем весь час перебування в лазні. Потім слід зайти в перехідну кімнату, де тіло поступово звикне до вищої температури, яка досягає там приблизно +30°C. У цьому приміщенні багато вологої пари, що добре для пом'якшення шкіри. Це полегшить подальше очищування. Там слід залишатися від 10 до 15 хвилин, за бажанням клієнта.
2. Відразу за цим відділенням знаходиться справжній хамам, тобто простір, в якому підтримується температура в межах +30...+55°C. Саме тут можна глибоко розслабитися і провести час, лежачи на мармурових платформах. У цьому місці також часто бувають душові стійки або фонтани для охолодження тіла.
3. Коли шкіра пом'якшується, відвідувач переходить в зал гебек таши, де лазник телак видалить змертвілі клітини рукавичкою кесе. Після того, як тіло повністю очиститься, його обливають водою, змиваючи залишки процедури.
4. Потім лазник проводить для клієнта пінний масаж надутим і м'яким мильним мішком, який створює метрову гору повітряної піни. Після цього починається традиційний масаж, коли м'язи тіла розминаються то сильно, то розслабляючи й м'яко.
5. У фіналі телак ополіскує відвідувача теплою водою і ритуал обмивання завершується. Якщо клієнт бажає, після цього йому можуть нанести на обличчя живильну маску, яку змиють через 15 хвилин.
6. Після закінчення сеансу лазник проводить клієнта в кімнату, де той зможе охолонути. Там відвідувача часто чекають закуски й прохолодні напої. У цьому ж приміщенні знаходяться душові та туалети. Весь час перебування в турецькій лазні триває приблизно 2-3 години, і зазвичай супроводжується м'якою турецькою музикою.
Що використовують в турецькій лазні
Пештемаль — спеціальний турецький банний рушник, зроблений з чистої бавовни. Його розфарбування традиційне — це червона та синя клітина, по низу цей вузький шматочок тканини прикрашений бахромою. Пештемаль використовують для обгортання тіла у хамамі.
Рукавичка кесе — виконана із жорсткої тканини, призначена для видалення ороговілих частинок шкіри. У давнину виготовлялася шляхом грубої в'язки з бавовняних ниток. Зараз найчастіше органіка замінена синтетикою.
Мішок для пінного масажу — зшитий з тканини, яка досить жорстка і має особливу текстуру. Ці властивості допомагають добре відскрібати змертвілу шкіру тіла.
Також у хамамі знадобиться мило, шампунь і рушник. Всім відвідувачам комплексу видають сандалі, але дозволяєтьсяпринести домашні гумові або пластикові капці. У вологому приміщенні з мармуровими підлогами клієнтам слід бути обережними, щоб не посковзнутися та не впасти.
Що потрібно мати на увазі туристу при відвідуванні хамама
Варто принести з собою купальний костюм або додатковий комплект спідньої білизни. Якщо відвідувач планує вдягати труси під час ритуалу хамама, слід переконатися, що у нього є додаткова пара, яку можна надіти потім. Невеликі місцеві лазні можуть просити невелику доплату за мило і шампунь. Власникам чутливої шкіри можна принести власне мило або рукавицю кесе.
У кімнаті для переодягання слід роздягнутися, але не повністю. Турецькі лазні розділені за статевою ознакою, і бути оголеним — норма, але при цьому слід прикрити область геніталій. Зазвичай чоловіки обертаються пештемалем, а відвідувачки залишають нижню частину білизни. Жінкам також дозволяється носити верх від купальника, але чим менше буде закрита шкіра, тим краще для омолодження тіла. Крім того, потрібно знімати макіяж, окуляри або лінзи, оскільки людина буде неодноразово облита водою з голови до п'ят.
Можна сміливо довго залишатися в гарячій кімнаті. Часто новачки не знають, що залишати цей зал після чищення та миття бульбашками не потрібно. Замість цього бажано лежати на гебек таши або відпочивати в кімнаті стільки, скільки побажає сам відвідувач. У деяких популярних хамамах службовці можуть направити клієнтів до виходу одразу після завершення обслуговування через щільний графік, але турист завжди може сказати, що бажає залишитися якомога довше.
Важливо завжди ходити в гумовому взутті. В іншому випадку існує ризик посковзнутися на вкритій паром тамокрій мармуровій підлозі.
Усередині хамама заборонене будь-яке фільмування. Навіть якщо відвідувач дуже фотогенічний, навряд чи інші люди оцінять свої фотографії в лазні, що з'являться на чужих телефонах і камерах. До того ж це час млості й розслаблення, і ніхто не хоче псувати свій відпочинок.
Де знайти турецьку лазню в Стамбулі
Хамами у столиці Туреччини значно розрізняються за масштабом, якістю та ціною. Для недосвідченого іноземця хорошим варіантом буде турецька лазня в готелі. Ритуал в цих сучасних закладах такий же, але при цьому можна насолодитися самотністю, без присутності безлічі незнайомих людей.
Для відважних туристів цікавою альтернативою буде відвідування одного з відомих історичних хамамів Стамбула. Головною визначною пам'яткою цих місць є чудова архітектура й автентична обстава. Це можливість розслабитися та очиститися у тому місці, яким люди насолоджувалися століттями.
У порівнянні з невеликими хамамами по сусідству, великі лазні мають більший досвід обслуговування іноземців. Знаючи, що ті, можливо, не знайомі зі східним традиційним купанням, співробітники на ресепшен можуть надати детальну інформацію англійською мовою. Також вони проінструктують супровідника про те, як краще за все подбати про мандрівника протягом усього ритуалу та забезпечити йому комфорт.
Поки немає коментарів. Будьте першим!