Агробізнес: фруктові дерева. Прибуток, вкладення, особливості та нюанси

Зміст статті

Організація садового розплідника
Отримання саджанців з насіння
Обираємо плодові дерева
Вирощування саджанців колонноподібної яблуні
Вирощування саджанців колонноподібної груші
Вирощування саджанців абрикоса з кісточок
Реалізація продукції
Розтрати і доходи

Якщо у вас є своя невелика ділянка землі, ви можете вирощувати на ній саджанці фруктових дерев і отримувати прибуток. Такий агробізнес не зажадає від вас великих вкладень, однак може стати дуже корисною справою. У нашій статті ми розповімо вам про те, які фруктові дерева мають великий попит на ринку, як правильно їх вирощувати, куди реалізовувати і яку виручку можна отримати з такого підприємства.

Організація садового розплідника

Перш ніж вирощувати фруктові дерева на саджанці, потрібно визначитися з вибором сортів і видів рослин. Вони повинні бути придатними для вашої кліматичної зони, невибагливими в вирощуванні, мати стійкість до різних захворювань і температурних коливань, а також мати властивість швидко розмножуватися і адаптуватися до нового місця.

Перед тим як закладати розплідник потрібно проконсультуватися з професіоналами, які добре розбираються в цій сфері для отримання інформації за видами, сортами та їх вирощуванню. У підсумку ви повинні бути добре проінформовані у всіх сферах цього бізнесу і бути готовими до того, що клієнти часто задаватимуть питання з приводу тої чи іншої рослини. Успіх вашого бізнесу буде зокрема залежати від того, наскільки правильні відповіді ви будете давати їм. Ви повинні знати, як висаджувати саджанці, який грунт їм підходить, якими хворобами вони можуть уражатися при неправильному догляді і як їх лікувати. Таким чином, ви напрацюєте позитивну репутацію і отримаєте більший потік клієнтів, які будуть рекомендувати вас своїм знайомим. Кількість покупців буде рости з кожним роком, підвищуючи попит і прибуток. Для початку бізнесу вам буде потрібна територія землі в 15-20 соток і невелика кількість фінансових витрат.

Територію розплідника поділяють на кілька частин, на кожній з яких висаджують різні сорти дерев і встановлюють теплиці для пророщування насіння. Для повномасштабного вирощування саджанців різних культур слід придбати техніку та інвентар, яким буде оброблятися грунт, проводитися розпушування, внесення добрива, видалення бур'янів, полив протягом усього росту рослин. Перед посадкою для кожного виду рослин готується певний тип ґрунту, який є оптимальним для його вирощування. Для зменшення розтратної статті, саджанці вирощують з насіння. При такому способі на другий рік роблять щеплення паростків.

В інтенсивних і супер інтенсивних садах висаджується близько 3000 саджанців на один гектар землі. Це готові саджанці для готового саду, які дадуть урожай уже в перший рік посадки. При вирощуванні саджанців для інтенсивного саду використовується гербіцидна смуга. Для цього залишається штамб близько 60 см під кроною для того, щоб було зручно вносити гербіцид під дерева.

яблони

Отримання саджанців з насіння

Для того щоб посадити насіння, потрібно підготувати місце з осені. Для цього грунт вскопується разом з комплексними мінеральними і органічними добривами. Кращим посадковим матеріалом вважається свіжозібране насіння, яке містить в собі достатню кількість вологи і поживних речовин, що сприяє якнайшвидшому проростанню. До того ж їх оболонка м'яка і легко розривається паростком.

Якщо ж насіння встигли підсохнути, а їх оболонка затвердіти, перед посівом їх стратифікують. Для цього зерна поміщають в гарячу воду температурою 30-40 градусів. Для посіву вибирають зернятка, які потонули. Все насіння що спливло не підходять для посіву. Посадковий матеріал висівають в пісок або мокру тирсу і поміщають в кімнату з температурою 1-5 градусів. В період проростання паростків слід підтримувати тирсу у вологому стані.

Після появи паростків, їх дорощують до березня, після чого пересаджують в заздалегідь підготовлене місце в розпліднику на глибину близько 6 см. Територія між саджанцями має бути один квадратний метр на одне дерево. У міру дорослішання саджанець поливають, грунт біля нього вспушують і удобрюють комплексними мінеральними добривами, що містять фосфор азот і калій. Для профілактики ураження захворюваннями і комахами пагони обробляють хімічними препаратами. На зиму проводять підживлення та утеплення дерев. Їх стовбур обмотують мішковиною, а грунт під кроною вистилають товстим шаром мульчі з тирси або торфу.

Коли саджанцям виповниться 2 роки, їм прищипують верхівку, залишаючи стебло довжиною 7 см від поверхні землі. На місце зрізу прищеплюють гілку від дорослого сортового дерева або насіннєвої прищепи. Таким чином можна прищепити на саджанець одного виду рослини гілку іншого. Такі дерева потребують посиленого догляду. Їх слід захищати від протягів і хвороб, регулярно поливати і вспушувати грунт, видаляючи бур'яни.

Обираємо плодові дерева

Найбільш рентабельними саджанцями вважаються саджанці різних типів яблунь, груш, абрикос, вишень, слив та інших. Їх вирощують з насіння, отримуючи за два-три роки відмінний посадковий матеріал. Садівники-аматори, які не мають великих садових угідь, часто купують колонноподібні сорти яблунь і груш.

колоновидный сад

Вирощування саджанців колонноподібної яблуні

Колонноподібні яблуні набирають все більшої популярності. Це пов'язано з тим, що вони мають невеликий розмір, займають мало місця на ділянці і дають хороший урожай, який з'являється вже на третій рік після посадки. Найчастіше саджанці цієї рослини купують в дворічному віці. Такі паростки легше приживаються на новому місці і дають врожай вже через два роки. Висаджувати колонноподібні сорти яблунь радять в добре підживлений грунт середньої або низької кислотності. Дерева садять в ряд на відстані 40 см одне від одного. Дистанція між рядами залишається в 1-2 метра.

Для отримання більшої кількості врожаю, дерева рекомендується підгодовувати кілька разів на рік, починаючи з ранньої весни під час розпускання листя. Для цього використовують суміш сечовини з водою, в співвідношенні 50 г на 10 л. Кількість розчину на один саджанець має бути близько двох літрів. Через два тижні після першого підживлення проводять повторне, а ще через два, вносять добриво в третій раз. На цей раз використовують гнойовий розчин або комплексні мінеральні добрива.

При вирощуванні саджанців цих дерев, їх потрібно регулярно поливати таким чином, щоб грунт підтримувався в зволоженому стані. Обрізку саджанців проводять тільки тоді, коли дерево має 2-3 головних пагони. Серед них вибирається найсильніший, інші зрізаються і застосовуються для щеплень. Якщо ви посадили саджанець правильно, річний приріст повинен становити 30-40 см. Серед сортів колонноподібних яблунь великим попитом користується Арбат, Зане, Канадський, Байба, Ільма, Ульдіс, Медок, Літня Кичина, Валюта, Майполь.

Також слід знати, що такі дерева можуть бути карликового, напівкарликового або сильнорослого виду. Це слід враховувати при розподілі території розплідника і посадки саджанців.

Вирощування саджанців колонноподібної груші

Саджанці колонноподібної груші займають ще менше місця на ділянці, ніж саджанці колонноподібної яблуні, так як мають більш вертикальні гілки. Перший урожай можна побачити вже на другий рік. Найчастіше садівники купують однорічні саджанці, які відрізняються підвищеною приживлюваністю і коротким періодом адаптації. Грунт для посадки молодих пагонів готують заздалегідь. Для цього змішують компост, калійні добрива і суперфосфат з грунтом. При посадці саджанця дно вистилається гноєм, прикривається шаром грунту в 15 см і потім поміщається коренева система дерева.

Всі саджанці слід правильно підрізати, зволожувати, підживлювати і готувати до зимівлі. Для того щоб дерево мало акуратний вигляд, не витягувалося, на ньому зрізають бічні стебла, які застосовують для щеплення. Якщо саджанець повільно зростає, підрізається основне стебло до третьої бруньки. Полив дерев проводиться раз на тиждень. Також потрібно проводити розпушування та видалення бур'янів біля стовбура дерева. При вирощуванні саджанців на великих територіях бур'яни видаляють гербіцидними засобами. На зиму стовбури всіх саджанців обмотують мішковиною, а пристовбурову ділянку часто мульчують соломою, сухим торфом товщиною в 5-7 см.

Вирощування саджанців абрикоса з кісточок

Розводячи саджанці абрикос з кісточок, ви отримаєте гарний прибуток при мінімальних витратах. Висаджувати кісточки слід відразу після того, як ви видалили м'якоть. Кісточку заглиблюють на 6 см в пухкий живильний ґрунт. Якщо у вас немає можливості висадити посадковий матеріал відразу після видалення м'якоті, їх поміщають в мокру тирсу на 3 місяці для стратифікації. Після цього кісточки опускають у воду на 24 години для того щоб виявити пустотілі. Для посадки підходять лише потонулі екземпляри. Їх і поміщають в мокрий пісок і ставлять в кімнату з температурою 0 градусів. Пісок слід підтримувати в зволоженому стані. Перші паростки ви побачите через три місяці. В цей час саджанці пікірують в лунки на земельній ділянці. Роблять це зазвичай в березні або жовтні.

Висаджують пагони на захищеному від протягів світлому місці. Дистанція між паростками повинна бути 15 см. Перед посадкою саджанців готують грунт, змішуючи перегній, листову землю, траву і деревну золу. У цій грунтосуміші роблять ямки глибиною 5-6 см і висаджують паростки. Догляд за саджанцями включає в себе регулярний полив, розпушування грунту і підгодівлю. Через рік саджанці сортують і висаджують найсильніші і міцні. Ранньою весною на деревах видаляються всі слабкі витягнуті і підмерзлі гілочки. Урожай з абрикоса, вирощеного таким способом з'являється на п'ятий рік. Такі дерева будуть мати стабільну високу родючість і стійкість до низьких температур.

абрикосы

Реалізація продукції

Головним фактором успішного бізнесу є налагодження каналів збуту продукції. Великою перевагою такого бізнесу буде можливість під'їхати в ваш розплідник і придбати відразу багато саджанців. У такому випадку всі дерева будуть перебувати в землі до самого моменту покупки. До того ж вони не втратять свій зовнішній вигляд і не захворіють. Ті деревця, що не продадуться в цьому році, добре перезимують і знайдуть свого покупця на наступний рік. Продавати саджанці можна оптом чи вроздріб, в залежності від ваших можливостей і кількості вирощеного матеріалу. Великими партіями закуповують садівничі підприємства, які вирощують фрукти для збуту. Дрібні продажі відбуваються на ринку для садівників-любителів. Рекомендується приймати участь в різних садівничих виставках і ярмарках, реалізовувати продукцію садовим магазинам і через мережу Інтернет.

Саджанці, вирощені з насіння, реалізують восени. До цього часу ви повинні мати список майбутніх клієнтів або місця збуту товару. Слід бути готовими до часу продажу саджанців завчасно. За три місяці слід починати пошуки каналів збуту. Для цього радять поширювати рекламні оголошення на фермерських форумах, газетах або агрогосподарських ринках. Це пов'язано з тим, що досвідчені садівники починають шукати потрібні для них саджанці якраз з початку весни.

Окремим клієнтом, які купують відразу багато товару, є інтенсивні сади. Вони бувають двох типів:

Безопорний сад. Безопорний сад на среднєрослих підщепах, які не вимагають опори. На них висаджують чотириметрові дерева, на яких знаходиться близько 20 плодових гілок і 6-7 полускелетних гілок. Саджанці, які вирощуються для таких садів, повинні мати саме горизонтальні гілки оптимальною довжиною до 40 см. Якщо гілки мають інтенсивне зростання, і до моменту продажу будуть мати велику довжину, таким саджанцям скорочують полив і підгодівлі, щоб гілки досить визріли і добре перезимували.
Шпалерно-карликовий сад. Він відрізняється тим, що будь-який сорт, який вирощується на таких підщепах, має ослаблене зростання. Він відразу починає плодоносити в рік посадки і буває дуже складно домогтися його активного росту. Тому для продажу саджанців в такі сади, садівники намагаються максимально вигнати їх висоту. Оптимальною висотою такого саджанця вважається три метри. Такі пагони мають, як правило, близько 25 плодових гілок.

Розтрати і доходи

Агробізнес, побудований на вирощуванні саджанців фруктових дерев, не зажадає від вас великих вкладень на стартовому етапі. Так як початковим етапом вирощування дерев є посів насіння, з яких виходять підщепи. В статтю розтрат слід включити:

Оренда земельної ділянки.
Дозвільна документація.
При наявності великої території землі - зарплата для працівників.
Придбання хімічних препаратів для обробки саджанців і гербіцидів для боротьби з бур'янами.
Придбання садового інвентарю для догляду за деревами.
Купівля триммерів для видалення бур'янів і розпушування грунту.
Купівля і установка системи поливу.
Інші невраховані витрати.

Дохід від такого підприємства буде залежати від кількості вирощених і збутих саджанців. При розрахунку прибутку слід розраховувати середню вартість підщепи і саджанців.