Любителі сучасних екзотичних рослин явно не залишили поза увагою таку красиву, вічнозелену та велику деревоподібну рослину, як авокадо. Явно садові оранжереї та світлі кімнати житла садівників-експериментаторів прикрашають ці чудові деревця, які приносять в будинок величезну користь не тільки прикрасою зовнішнього вигляду будинку своєю декоративністю, але й чудово очищають повітря в приміщенні, що позитивно впливає на здоров'я людини. Чи можна виростити деревоподібне авокадо в домашніх умовах, що для цього потрібно, і які правила вирощування та утримання екзотичного фрукту розглянемо у цій статті.
Насправді виростити авокадо з кісточки, яка знаходиться в спілому плоді, досить легко і навіть цікавіше, ніж вирощування деревоподібних рослин лимона або гранату. Кісточка авокадо має свої особливості проростання, зовсім несхожі на інші кісточкові екзотичні фрукти, і це приваблює любителів екзотики. Проросла стеблинка проростає між половинками кісточки, що лежить на грунті, в горщику, як декоративна прикраса. Спочатку слід зазначити, що виростити дерево легко, використовувати, як декор, завдяки формуванню теж не важко, а от отримання поживних плодів у домашніх умовах, на жаль, важко. Якщо ціль на кінцевому етапі все ж таки буде досягнута, цвітіння настане і плоди зав'яжуться, то вони значно відрізнятимуться від плодів, вирощених у рідному тропічному кліматі, коли дерево виростає величезних розмірів і тільки в довжину може досягти до 20 метрів.
Батьківщина авокадо
Теплолюбна, тропічна рослина, що належить до сімейства «лаврових», у дикій природі благополучно росте, розвивається, цвіте та дає поживні плоди, на землях тропічних та субтропічних континентів Африки, Мексики, Індії та Америки. Саме з цих теплих та південних країн на полиці супермаркетів потрапляють темно-зелені грушоподібні плоди, дуже цінні та корисні, багаті на різні жирові кислоти та поживні речовини.
Опис дерева авокадо
Авокадо має розгалужену кулясту крону, яка прикрашена вічнозеленими, еліптичними формовими обрисами, листям, що виростає в довжину до 20 сантиметрів, що мають шкірясту блискучу поверхню, темно-зелений насичений колір і своєрідний анісовий запах. Висота дерева не перевищує 3 метри. Цвітіння дерев у домашніх умовах спостерігається досить рідко, але, якщо все ж таки воно є, то утворюються квіткові бутони в середині осені і цвітуть до кінця весни. Дерево покривається жовто-зеленими, дуже дрібними та непоказними квіточками, які тільки при вирощуванні дерева в дикій природі здатні обпилитися та зав'язати плоди.
Підготовка посадкового матеріалу
Для вирощування деревця авокадо в домашніх умовах візьмемо кісточку зрілого фрукта, купленого у супермаркеті. Необхідно відзначити, що не будь-який куплений екземпляр підійде для отримання посадкового матеріалу. Плід повинен бути перш за все красивим, а «красивий» - значить здоровий, не мати слідів механічного пошкодження, захворювання, псування або гнилі, який досяг технічної стиглості. Показник якісного стиглого продукту – це плід, покритий темно-зеленою або зелено-коричневою тонкою шкіркою, що володіє щільною і пружною м'якоттю і кісточкою, дуже схожою на велике перепелине яйце, що добре відокремлюється від м'якоті плода. Якщо є сумніви, що куплений плід досягнув необхідної зрілості і придатний для отримання посадкового матеріалу, то використовуйте народну хитрість - потримайте авокадо в одному контейнері зі стиглим бананом, яблуками або томатами. Ці продукти при зберіганні виділяють етилен, газоподібну речовину, що прискорює процес дозрівання фруктів. Через кілька днів такого зберігання можна приступити до вилучення кісточки з авокадо.
Підготовка насіннєвої кісточки до посадки
Стиглий плід авокадо необхідно гострим ножем розрізати на дві половинки та акуратно витягти коричневу кісточку, яка розташовується всередині плода. Кісточку оглядають, очищають від можливих залишків м'якоті та промивають під проточною водою. Зберігати посадковий матеріал не рекомендується, кісточка підсохне, і зародок навряд чи проросте. Тому відразу після вилучення кісточки необхідно приступити до висаджування її в горщик для проростання.
- Місткість. В залежності від обраного способу пророщування кісточки авокадо, вам знадобиться звичайний склянку або вазон, наповнений спеціальним підготовленим грунтом.
- Оптимальний грунт для авокадо.Грунтосумісь, що використовується для вирощування екзотичної деревоподібної рослини, повинна бути обов'язково легкою, пухкою і родючою. Приготувати такий ґрунт можна самостійно, змішавши дернову землю з перегноєм, додавши пісок у однакових пропорціях, або, як варіант, можна придбати у садовому магазині готовий субстрат. Підійдуть ґрунтосуміші для вирощування кімнатних рослин, цитрусових дерев, а також троянд. Не можна забувати про дренажну систему. Використовуйте керамзитовий гравій для створення якісного дренажу або морської гальки.
Способи пророщування кісточки авокадо
- У ґрунті. Витягнуту кісточку опускають у слабкий розчин гумату натрію і тримають близько двох діб, що значно прискорить проростання паростка. Нижню частину кісточки встромляють у ґрунт на пару сантиметрів углиб, гострий кінець спрямований нагору. Горщик накривають поліетиленовою пляшкою або целофановим пакетом для створення парникового ефекту. Протягом усього часу проростання, ґрунт у вазоні добре зволожують. Приблизно через місяць на кісточці, розділеній на рівні частини, з'явиться паросток.
- У воді. Обов'язково за цієї методики слід використовувати дерев'яні зубочистки, які послужать як опори. Посередині кісточки по колу зубочистки встромляють у коричневу шкіру на 5-7 мм і опускають саму кісточку в склянку, наповнену теплою водою, так щоб нижня частина кісточки до зубочисток знаходилася у воді, а зубочистки як опори утримували її на вазі. Дуже важливо контролювати рівень води у склянці. Нижня частина кісточки повинна постійно перебувати у воді на однаковій глибині, до моменту пересадження вже пророслого паростка у вазон. Після закінчення тритижневого терміну на кісточці повинні прорости коріння. Посадковий матеріал готовий до висадки у ґрунт вазону. У пухкому наповненні горщика або вазону, проробляють отвір на глибину, що приблизно відповідає довжині пророщеного кореня, грунт злегка зволожують і корінець разом з кісточкою опускають у лунку. Добре розправивши, молоді корінці та нижню частину кісточки, підсипають ґрунтом, залишаючи більшу її частину на поверхні землі. Через кілька місяців, а можливо і раніше, з кісточки з'явиться паросток.
- У ватці або у вологій серветці. Підготовлену кісточку замотують у вологу серветку або ватку, і так залишають до поділу та проростання паростка. І ватку і серветку необхідно постійно змочувати теплою водою або розчином Корневіна.
Увага! Насіння авокадо при проростанні виділяють персин, речовина, що впливає на роботу шлунково-кишкового тракту та системи травлення. Персин може спричиняти алергічні реакції на шкірному покриві. Використання гумових рукавичок при роботі з кісточками авокадо обов'язково.
Особливості догляду за авокадо
Авокадо, як і будь-яка екзотична рослина, має низку вимог, які обов'язково слід виконувати, щоб виростити повноцінну та красиву рослину.
- Зволоження ґрунту. Рослина любить воду, але необхідно пам'ятати, що вона росте в країнах, де відмічено нестачу вологи в ґрунті. Поливи потрібні не більше одного разу на тиждень. Цілком допустиме підсихання верхнього шару землі. Пожовтінням і скиданням листя рослина реагує на надмірні поливи, а не посуху.
- Розпушування. Сипучий, легкий і пухкий ґрунт дозволяє безперешкодному проникненню кисню до коріння деревця. Розпушувати грунт після поливів, прибирати бур'яни, що проростають, необхідно і при догляді за деревоподібним авокадо.
- Вологість повітря. Встановіть вазон із деревцем на піддон, з мокрим піском. Регулярно обприскуйте листя, як самого дерева, так і рослин, що знаходяться поряд з авокадо. За необхідності рекомендовано використовувати зволожувачі повітря. Будь-які методи підтримки необхідної вологості повітря дадуть позитивний вплив на зростання та розвиток на будь-якому періоді росту рослини.
- Температурний режим. Авокадо хоч і екзотичний фрукт, але не терпить сильної спеки, тому слід контролювати температурний режим. При температурі повітря близько 20 градусів тепла ваше дерево авокадо буде добре рости і правильно розвиватися. При вищій температурі вмісту рослина може скинути листя. У зимовий період дерево перебуває у стані спокою та скидає листяну масу. Рекомендована температура взимку має бути близько 12-15 градусів.
- Освітлення. Пряме сонячне проміння, як для будь-якої кімнатної рослини, так і для деревоподібного авокадо згубне, можуть викликати опіки листяних пластин. Але й нестача сонячного світла миттєво позначиться на рослині. Ставте вазони біля вікон східної та західної сторони, де сонце знаходиться не довго і промені не встигнуть завдати опіків листям. Взимку необхідно організувати підсвічування за допомогою фітолапмів.
- Добриво ґрунту. Будь-які добрива підходять для підживлення рослини. У міру зростання деревоподібного стебла, можна вносити органіку, азотовмісні добавки, фосфорні, все, що пропонують у продажу для добрива ґрунту кімнатних рослин – придатне для підживлення дерева авокадо. Єдине необхідно знати міру і не турбувати рослин додатковим харчуванням у період спокою, тобто добрива вносимо з весни до кінця осені, з періодичністю в один місяць. При нестачі харчування дерево скидає листя.
- Дотримання оригінального декору. Перед висадженням рослини, продумайте варіанти декору, щоб максимально прикрасити кімнату. Можливе вирощування дерева з одним стволом та формування листяної крони у формі кулі, конуса або овалу. А можна висадити в одному вазоні, наприклад, три паростки, і в міру їх зростання, сплітати кіску. Доросле дерево з потужним стволом, а саме так виглядають сплетені в косу стебла рослини, привертатиме увагу не тільки шикарним, темно-зеленим листям, а й декоративним стволом, створювати додаткову красу деревоподібної рослини.
- Пересадка. У період активного зростання дерева авокадо, що припадає на лютий, необхідно проводити пересадку. Перший раз молоду рослину пересаджують, коли деревце буде заввишки 15-20 сантиметрів. Далі періодичність пересадок становить один раз на рік, протягом 3-4 років, до досягнення деревом необхідної висоти та обсягів. Пересаджують деревоподібну рослину ще й для збільшення вазону. Початкова висадка молодої рослини у великий горщик не прийнятна, краси дереву вона не додасть, але і в маленькому горщику дерево не росте.
- Прищипування верхівки, обрізка. Для прискорення проростання бічних гілок, обмеження зростання самої верхівки, створення пишної та привабливої крони, дерево, вже на ранній стадії зростання, прищипують. Деревоподібний паросток росте дуже швидко і щоб він не витягувався, необхідно прищипувати головне стебло над восьмим листком. Бічні гілки прищипують після проростання 5-6 листочків. Формування листяної крони є обов'язковою умовою створення декоративного дерева. Необхідно вчасно видаляти пагони, що виростають усередині крони, не загущати гілки, дати листю свободу та простір.
- Плодоношення та щеплення. Як вже згадувалося, домогтися цвітіння та плодоношення, посадивши кісточку авокадо – не реально. Обов'язково має проходити щеплення з плодоносною рослиною. Зрозуміло, це завдання не з легких, тому в основному квітникарі насолоджуються виключно декоративністю.
Вирощування авокадо згідно з усіма правилами та вимогами обов'язково буде виправдано, тому що ви отримаєте дивовижної краси рослина, що обов'язково стане родзинкою вашого інтер'єру.
Трудоемкий процесс, но можно попробовать