Выбор крышек для консервации: жестяные (белые и жёлтые), вакуумные, твист-офф, термокрышки. Достоинства и недостатки различных видов консервных крышек.

Как накрыть и украсить Рождественский стол. Народные обычаи за столом в Сочельник. Как заранее подготовить рождественское угощение, какие блюда можно приготовить и заморозить.

Варианты применения веток фруктовых деревьев - готовим дачу к рождеству. Мастерим гирлянду из бечевки и деревянных прищепок. Как задействовать в процессе сладости, пряности, фрукты и орехи.

Применение шишек для декора: создаем новогодние композиции, мастерим подсвечник, декорируем подарки. Необычная ваза: что еще может получиться из даров леса. Классические рецепты приготовления “шишкового” лакомства.

Украинские новогодние традиции: щедрый вечер, гадания и украшение дидуха. Обряды западноевропейских стран: Албания, Австрия, Нидерланды, Болгария, Швеция и Италия. Необычные традиции стран Америки. Как отмечают Новый год в Азии.

Разнообразные салаты на Новый год: с рыбой, мясом, грибами, крабовыми палочками, курицей и яйцами. Салат Цезарь к новогоднему столу. Рецепты салатов для встречи Нового года и Рождества.