Самые главные грибы, растущие в апреле - это сморчки. Как приготовить сморчки.

С приходом осени грибники приносят домой большое количество грибов. Очень часто хозяйки высушивают их, так как такой способ позволяет сохранить продукт на длительное время.

Домашній грибний крем-суп з білих грибів.

Домашний грибной крем-суп из белых грибов.

Множество грибов могут стать основой для создания простых, но эффективных лекарств для борьбы с самыми разными недугами. Лисички, грузди, маслята, белый гриб, опята, сморчки, дождевики, волнушки, красный мухомор и другие.

Як не набрати отруйних грибів. Найкращі і цінні гриби мають своїх двійників. Розрізнити їх можна по окрасу капелюшки і виступає соку при зрізі. Не варто збирати гриби біля доріг і в забруднених районах.