Класичне варення з кульбаб та 5 сучасних рецептів його приготування
Варення з кульбаб: покроковий алгоритм приготування солодкої консервації. П'ять альтернативних рецептів: варення "Янтарне" з пектином, "Лимонне" - з лимоном, варення "Квітковий мед" без кислинки.
Як виростити хауттюйнію на дачній ділянці
Стебла, листя, квіти - відмінні ознаки хауттюйнії. Чому рослину називають "рибної м'ятою". Які різновиди і сорти багаторічників існують. Який грунт любить хауттюйнія. Особливості вирощування хауттюйнії
Як заготовляти калину правильно. ТОП-5 рецептів з калини
Корисні властивості калини. Правила збирання. Особливості зберігання: у льоху, холодильнику та морозильній камері.. Вітамінні рецепти: варимо сік, готуємо повидло та варення, заготовляємо желе та крутимо пастилу.
Топ-10 гаджетів, які спрощують консервацію
Що таке вакс і як його використовувати. Корисні кришки: капронова, СКО, для зливу і з бугельним замком. Девайс для видалення кісточок з вишні. Апарат для стерилізації банок. Для чого потрібна електросушарка.
ТОП-5 кримських трав, які варто привезти додому замість сувеніру
Які лікарські рослини Криму і чим вони корисні? Чим корисний лимонник. Чому його називають чабан-травою і де його знайти. В яких випадках лікарі рекомендують приймати лаванду і коли її потрібно збирати.
Солодка та цілюща продукція клена цукрового. Історія використання в кулінарії та цілительстві
Клен цукровий - один із найсолодших видів кленів. Опис рослини, історія видобутку та застосування соку «солодкого дерева», харчова цінність та лікувальні властивості, деякі поради та цікаві факти