Кращі рецепти домашнього вина зі слив
Як правильно робити сливове вино в домашніх умовах. Рецепти приготування класичного варіанту, c дріжджами, без води, з жовтих слив. Яких помилок можна припуститися, готуючи сливове вино вдома, і як їх виправити.
Екзотичні заготовини різних країн світу
Незвичайна заготівля продуктів за рецептами різних країн світу: англійські мариновані яйця, корейські квашені овочі, шведський солоний оселедець. Як приготувати кімчі в домашніх умовах.
Микроводоросли – перспективная «сельскохозяйственная культура»
В ФХ «У Самвела» культивируют перспективный планктонный штамм микроводоросли Chlorella vulgaris ИФР № С-111, обладающий высокой продуктивностью и отвечающий требованиям промышленного культивирования.
Історія та цікаві факти про цибулю
Цибулю використовують як харчовий продукт, в народній і традиційній медицині, в косметології. Батьківщина цибулі невідома, вона з'явився ще задовго до нашої ери. У світі існує більше 800 видів цибулі.
Їстівні види цибулі і їх популярні сорти
Плоди цибулі це цибулини або листя, гострі або солодко-гострі на смак. Існують декоративні і їстівні види цибулі. Їстівні види: шнитт, шалот, цибуля, часник, черемша, гілляста цибуля, порей, слизун, батун.
Часниковий суп-пюре з вершками і сиром. Рецепт
Як приготувати часниково-сирний суп-пюре. Список продуктів для ароматного і смачного супу-пюре. Процес приготування часникового супу-пюре з сиром і вершками.