Для приготовления 5 пол литровых банок маринованных огурцов по-польски потребуется 2 кг свежих огурцов небольшого размера. Огурцы хорошо моются в проточной воде. Затем они на 2 часа замачиваются в...
Проводить сбор баклажанов следует всегда вовремя. Если вы немного опоздаете со сбором, тогда овощи могут быстро начать гнить после их сбора. Позднеспелые сорта баклажанов необходимо срывать...
Время сбора фундука зависит от сорта, и плоды готовы к сбору, когда кожура плодов пожелтеет и высохнет. В большинстве случаев они потом начинают выпадать из высохшей мантии. Собирать урожай...
Сбор базилика Сбор базилика проводится дважды в год. Первый раз - в начале цветения, в начале июля. Второй - сборе в конце сентября. Его обрезают на высоту от 10 до 12 см. Ожидаемый урожай при...
С начала сентября по ноябрь — время сбора урожая шиповника, который является одним из древнейших видов растений, используемых человеком. Шиповник — это плод дикой розы (Rosa canina), относящийся к...
Чаще всего высевают сорт Матадор. Существует много разновидностей шпината, которые отличаются по времени сбора урожая, времени сева, по цвету и размеру листьев, а также по вкусу. Конечно, мы можем...
Полевой салат или, как его еще называют, валерианелла колосковая, или огородная, в основном используется, как свежий зимний салат. Полевой салат имеет более высокую пищевую ценность, чем обычный...
Если вы решили заниматься деятельностью, которая требует длительного хранения баклажанов, то желательно при этом самостоятельно выращивать плоды, так как в ином случае вы не сможете точно знать...
Защита персика является сложным, и самой большой проблемой является болезнь персиковых листьев (Taphrina deformans). Плоды персика быстро созревают и имеют короткий срок хранения после сбора...
Использование в гастрономии Благодаря мягкому вкусу и запаху огурца, огуречник широко используется в гастрономии. Салаты, соусы готовятся из молодых листьев огуречника. При приготовлении творожных...
Момент сбора урожая чрезвычайно важен для качества будущего вина. Когда речь идет о производстве вина "in stricto sensu" (буквально) виноград, собранный до технологической зрелости (с 13 - 15%...
В период активной вегетации растения очень нуждаются в самых разнообразных витаминах, макро и микроэлементах. Часто бывает так, что высаженная рассада огурцов, баклажанов, кабачков, перцев или...