Сім рецептів лимонного варення
Лимонне варення: рецепти, покроковий опис приготування, рекомендації по стерилізації та пастеризації банок. З якими фруктами та овочами можна поєднувати лимон у приготуванні варення. Рецепти джему, конфітюру та варення з лимона.
Заготовки з дині на зиму
Заготовки з дині: загальні рекомендації. Рецепти: джеми, варення, повидло, пастила, сироп, маринована і сушена диня, компот з цього плоду.
Зимостійкі сорти ожини
Ожина зимостійких сортів. Переваги кожного сорту і оптимальні умови посадки.
Правила дозрівання екзотичних фруктів
Фрукти є важливою частиною повсякденного харчування і визнані постачальником вітамінів, мінералів, клітковини, антиоксидантів і т. д.