Сорти яблук можуть сильно відрізнятися як за смаковими якостями, так і за змістом цукру і кислоти. Сорти яблук для соку: можна віднести Антонівка, Фуджі, Гренні Сміт та інші осінні сорти корисного фрукту.
Раки: як правильно їх варити. Вибір і підготовка продукту. Рекомендований час варіння. Необхідні приправи. Правила варіння у воді, молоці та пиві. Популярні рецепти.